Óxido de potasio
Funciones del potasio
El potasio condiciona la permeabilidad celular, el equilibrio ácido-base del suelo, interviene en los mecanismos de las enzimas que sintetizan carbohidratos, proteínas y grasas. Aumenta la resistencia a la adversidad, especialmente al frío y a algunos parásitos fúngicos, aumentando la turgencia celular y la fotosíntesis. No olvidemos su influencia en la calidad de flores y frutos, además de la reducción del daño por acceso al nitrógeno: aumenta el contenido de azúcar, aroma y turgencia. La falta de este elemento puede dar diferentes manifestaciones de una especie a otra, ya que muchas veces también entra en juego la competencia con el Magnesio, pero en general provoca retraso en el crecimiento, escasa actividad vegetativa y fructificación, frutos poco coloreados, pequeños y deformados.
Reacción del suelo y potasio.
La reacción del suelo condiciona la fertilidad química: el potasio se ve afectado negativamente por valores de pH inferiores a 5,5; mientras se encuentran las condiciones ideales en un entorno neutro. El aporte de potasio, como los demás elementos, es necesario ya que todos están presentes en el suelo en cantidades insuficientes para garantizar producciones óptimas. Para estar seguro de la cantidad de potasio presente en el suelo, es necesario proceder con un análisis del mismo, en el que se establece el nivel de este elemento. Si la presencia en el suelo es baja, se debe prever una intervención de fertilización, mientras que si el nivel es normal, se puede pensar en la fertilización solo para los cultivos más exigentes y se puede excluir con seguridad si el suelo es rico.
