Col de Daubenton, Col perpetua de Daubenton
Repollo de madera de Daubenton
Botánica
Nombre latino: Brassica oleracea var ramosa Daubenton
Familia: Brassicaceae, Cruciferous
Origen: Hortícola Tiempo de floración: Floración rara
Color de la flor: amarillo
Tipo de planta: Planta vegetal
Tipo de vegetación: perenne
Tipo de follaje: perenne
Altura: 1m
Plantar y cultivar
Resistencia: resistente hasta -15 °C
Exposición: soleado a sombra ligera
Tipo de suelo: rico y fresco
Acidez del suelo: neutro a básico
Humedad del suelo: normal
Uso: huerto, lecho Plantación, maceta: primavera
Método de propagación: cutting
General
La col de Daubenton, una col perpetua, es una forma cultivada de la especie Brassica oleracea var ramosa. Pertenece a la familia de las Brassicaceae. Brassica oleracea var ramosa es una planta bienal. Solía ser usado como forraje, porque es productivo y muy fácil de cultivar . La col perpetua de Daubenton se ha convertido en perenne, viviendo de 4 a 6 años consecutivos, porque casi nunca florece. Una verdura antigua, vuelve al sabor del día, como todas las verduras perpetuas. Tan bella como buena, la col rizada de Daubenton se disfrutará en todos los jardines, al borde del huerto, así como en los parterres de flores.
Descripción del Repollo Perpetuo de Daubenton
La col rizada Daubenton forma una planta casi arbustiva, que crece fácilmente 1m en todas las direcciones. Cada tallo se ramifica fácilmente desde las axilas de sus hojas, formando un racimo de hojas rizadas azuladas . La base de los tallos se engrosa y se lignifica con la edad. Las hojas son enteras, ligeramente ovaladas, ligeramente onduladas. No florece teóricamente, por eso la col de Daubenton puede vivir más de 2 años, porque la floración y la siembra de Brassica var es un cultivo de temporada tardía . Hay algunas variedades de col de Daubenton.
- Una variedad con hojas azuladas y un fondo morado muy bonito
- Una variedad con hojas verdes con un margen cremoso en los bordes.
Puede haber más, pero los diferentes nombres de los cultivares parecen confusos.
¿Cómo se cultiva la col perpetua de Daubenton?
Al repollo de Daubenton le gusta casi en todas partes. Es tolerante con el suelo, que tolera incluso suelos pesados, desde muy ácidos hasta muy básicos. Aprecia que se le mantenga en tierra fresca todo el año , ayudándole a cubrir con mantillo si es necesario. Puede crecer en sol, a media sombra e incluso en sombra ligera.
Se instala en el suelo, preferentemente de plantas jóvenes, en primavera. Al transplantar, una buena parte del tallo está enterrada, por lo que arraigará mejor. En primavera e invierno, los brotes jóvenes son muy tiernos , y esto es lo que se cosecha. Desafortunadamente, a las babosas también les gusta demasiado, por lo que es mejor cubrirlo con mantillo sólo para la temporada de verano. Cuanto más se pode, más se ramifica.
La col de Daubenton es perpetua , resistente hasta los -15°C, pero a medida que envejece, desaparece repentinamente durante una ola de frío. Por eso siempre es necesario planear algunos esquejes para enraizar en primavera para evitar la pérdida de esta hermosa variedad.
La Cosecha Perpetua de Repollo
Se cosecha mediante recogiendo los brotes de la terminal , sin miedo, porque cuanto más se pode, más se ramifica. Las hojas de sabor fino se desarrollan generalmente desde el otoño hasta finales de la primavera, a menos que las temperaturas sean demasiado bajas. En verano, la col de Daubenton tiene un sabor más fuerte, por lo que se le permite desarrollarse y convertirse en muy ornamental.
¿Cómo multiplicar la col de Daubenton?
La col rizada perpetua se multiplica por los esquejes ya que rara vez florece. Los esquejes deben ser tomados por lo menos 8cm de largo y en el crecimiento del año. Mantenidos en un cubo en un suelo bien humedecido, los esquejes arraigan rápidamente durante la primavera y el verano, pero arraigan con gran dificultad en otoño e invierno.
Especies y variedades de Brassica
Este género comprende unas 50 especies
- Brassica olerace produce una gran variedad de verduras, desde coles de Bruselas hasta coliflor.
Tarjetas de plantas del mismo género
- Brassica napus , Nabo
- Brassica napus var Napobrassica , Rutabaga, Col de nabo
- Brassica nigra , Mostaza negra, Mostaza negra, Mostaza negra
- Brassica oleracea , Repollo
- Brassica oleracea var. capitata , Repollo, Repollo
- Brassica oleracea var. botrytis , Col de soja
- Brassica oleracea var. gemmifera , coles de Bruselas
- Brassica oleracea var acephala , Repollo ornamental
- Brassica oleracea var. Gongylodes , Colinabo
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