Plantas acompañantes de espárragos – Lo que crece bien con los espárragos

Si quieres una cosecha abundante de espárragos, quizás deberías considerar plantar plantas de acompañamiento de espárragos. Las plantas de espárragos son plantas que tienen una relación simbiótica, una que es mutuamente beneficiosa para cada una. En el siguiente artículo, discutiremos los beneficios de las plantas de acompañamiento con espárragos y lo que crece bien con los espárragos.

Planta acompañante con espárragos

Los acompañantes para espárragos o cualquier otro vegetal deben ser compatibles entre sí. El espárrago es una planta perenne a la que le gusta una zona soleada del jardín. Tardan de 2 a 3 años en alcanzar su máximo rendimiento y, a partir de entonces, producen espárragos para los próximos 10-15 años! Esto significa que a los compañeros de los espárragos les debe gustar la exposición al sol y poder trabajar alrededor del espárrago semipermanente.

Los acompañantes de los espárragos pueden ser aquellos que añaden nutrientes al suelo, disuaden a las plagas y enfermedades, albergan insectos beneficiosos o ayudan a la retención de agua o al retraso de las malas hierbas.

¿Qué crece bien con los espárragos?

Las plantas de acompañamiento de los espárragos pueden ser otras plantas vegetales, hierbas o plantas con flores. Los espárragos se llevan bien con muchas otras plantas, pero los tomates son conocidos por ser excelentes compañeros de las plantas de espárragos. Los tomates emiten solanina, una sustancia química que repele los escarabajos de los espárragos. A su vez, el espárrago emite una sustancia química que disuade a los nematodos.

Se dice que plantar perejil y albahaca, junto con los tomates, cerca de los espárragos también repele el escarabajo de los espárragos. Plantar el perejil y la albahaca debajo de los espárragos y los tomates junto a los espárragos. La ventaja es que las hierbas ayudan a que los tomates crezcan mejor. En este cuarteto de plantación acompañante, todos ganan.

Otras hierbas que disfrutan de la compañía de los espárragos son la consuelda, el cilantro y el eneldo. Repelen las plagas de insectos como los áfidos, los ácaros araña y otros insectos perjudiciales.

Los cultivos tempranos como la remolacha, la lechuga y la espinaca pueden plantarse entre las hileras de espárragos en primavera. Luego, en el verano, siembre una segunda cosecha de lechuga o espinaca. Las frondas de espárragos más altas darán a estos verdes de clima fresco la tan necesaria sombra del sol.

En la época colonial, las uvas se enrejaban entre las hileras de espárragos.

Las flores que coexisten bien con los espárragos son las caléndulas, las nástulas y los miembros de la familia Aster.

La combinación más interesante de plantas de compañía para espárragos de la que he leído fue la de espárragos, fresas, ruibarbo y rábano picante. Esto suena como la preparación de una cena fabulosa.

Qué evitar plantar junto a los espárragos

El ajo y la cebolla pueden ser ofensivos para algunas personas, y para aquellos de ustedes que aborrecen estos cultivos, el espárrago está de acuerdo con ustedes. Manténgalos bien alejados de los espárragos en el jardín. Las patatas son otro no-no. Compruebe y asegúrese de que todas las plantas que acompañan a los espárragos sean amigables entre sí antes de plantarlas, ya que algunas plantas simplemente no se gustan entre sí.