El perejil es una hierba muy popular entre los jardineros. Es una guarnición clásica en muchos platos, es especialmente útil tenerla a mano, y como el corte de los tallos sólo fomenta el nuevo crecimiento, no hay razón para no darle al perejil un poco de espacio en su jardín. Sin embargo, es una regla bien conocida que algunas plantas crecen mejor junto a otras, y con el perejil no hay excepción. Siga leyendo para aprender más sobre las plantas que crecen bien con el perejil, así como las que no lo hacen.
Plantación de perejil acompañante
La plantación de acompañamiento es el viejo truco de la edad para saber qué plantas crecen mejor junto a otras plantas. Algunas plantas animan a otras a crecer, mientras que otras las inhiben. Las plantas que son mutuamente beneficiosas se llaman compañeras.
El perejil es un gran compañero de cultivo, fomentando el crecimiento de muchas plantas a su alrededor. De todas las verduras, el espárrago es la que más se beneficia de tener perejil cerca. Otras plantas que crecen bien con el perejil incluyen:
- Tomates
- Cebollino
- Zanahorias
- Maíz
- Pimientos
- Cebollas
- Guisantes
Todos ellos son mutuamente beneficiosos con el perejil y deben crecer bien cerca. La lechuga y la menta no son buenos vecinos con el perejil y deben mantenerse lejos de él. Tal vez el compañero más sorprendente del perejil es el rosal. Plantar perejil alrededor de la base de la planta hará que sus flores huelan más dulce.
Aparte de los emparejamientos específicos, el perejil es bueno para todas las plantas de su jardín debido a los insectos que atrae. Las mariposas de cola de golondrina ponen sus huevos en las hojas, animando a una nueva generación de mariposas a crecer en su jardín. Las flores de perejil atraen a las moscas voladoras, cuyas larvas se alimentan de áfidos, trips y otros insectos dañinos. Algunos escarabajos dañinos también son repelidos por la presencia del perejil.
La plantación de acompañamiento con perejil es así de fácil. Empieza hoy mismo y disfruta de los beneficios de cultivar otras plantas con esta maravillosa hierba.
