Las 10 mejores razas de pollos de doble propósito para huevos y carne

Anna estudió psicología, derecho, inglés y bienestar animal en la universidad. ¡Ella es madre de dos hijos y novia de 2019!

¿Por qué elegir una raza de doble propósito?

Se han criado pollos de doble propósito para producir carne y huevos de la mejor calidad. Muchas aves que son criadas para ser buenas aves de mesa pondrán pocos huevos, y algunas gallinas no han sido criadas con el propósito de poner huevos o proporcionar carne a una familia, especialmente ahora que los espectáculos de gallinas se están volviendo muy populares.

Estoy muy convencido de que las familias que pueden mantener, cultivar y cosechar productos, ya sean animales o vegetales, de su propia tierra la disfrutarán mucho mejor que las que no pueden o no pueden hacerlo. Puede elegir cómo se alimentan sus gallinas y qué vida llevarán, lo que significa aves más felices y mejor comida. Nunca volví a los huevos comprados en la tienda, por ejemplo, ¡los cultivados en casa siempre son los mejores!

1. Gallinas Sussex ligeras

Las gallinas livianas de Sussex pesan alrededor de siete libras y son reconocidas como excelentes aves de mesa, así como buenas aves ponedoras de huevos; por lo general, ponen alrededor de 250 huevos de tamaño mediano crema o marrón claro al año.
Suelen ser de color blanco, con colas negras y algunas plumas negras alrededor del cuello (aunque hay disponibles otras variedades de colores como el rojo).
Esta raza también es conocida por sus gallinas, que son madres maravillosas, que criarán tantos polluelos como pueda a la vez.

2. Wyandottes

Las Wyandottes son hermosas aves que ponen hasta 240 huevos marrones al año y, al igual que la raza Light Sussex, fueron criadas como pollos de doble propósito que son excelentes aves de mesa debido a su sabor y tamaño, que generalmente ronda las seis libras.

3. Orpingtons

Los Buff Orpingtons son aves pesadas, y las gallinas pueden pesar más de 10.5 libras, pero más comúnmente pesan alrededor de 8.5 libras.
A menudo son cluecas y son excelentes madres, al igual que las otras dos razas mencionadas anteriormente, sin embargo, estas gallinas pondrán un poco menos de huevos que algunas de las otras razas de doble propósito, con 200 huevos marrones grandes al año como promedio. Esto se debe a que estos pollos se han criado selectivamente para el espectáculo, en lugar de específicamente para la carne o la puesta de huevos.

4. Plymouth Rocks

Las rocas de Plymouth son hermosas aves que están disponibles en ocho colores y ponen aproximadamente 260 huevos grandes de color marrón rosado por año.
Las gallinas pesan alrededor de 7 libras y son excelentes pollos de doble propósito.
Esta raza ha influido en muchas otras por su tamaño, naturaleza dócil y capacidad para poner huevos.

5. Gallos Brahma

Los pollos Brahma son una de las razas más grandes que existen, con gallinas que pesan alrededor de 10 libras y gallos alrededor de 12 libras.
Ponen alrededor de 200 marrones cada año y les va muy bien en climas fríos debido a su tamaño y gran plumaje. Sin embargo, requieren un cuidado especial debido al plumaje en sus patas que debe mantenerse limpio, o los pollos pueden perder uñas e incluso dedos de los pies, lo que puede ser fatal para el ave si se infecta.

6. Pollos de Delaware

Los pollos de Delaware se originaron en los EE. UU. Y actualmente figuran como una raza rara.
Las gallinas pesan entre 6.5 y 8 libras y ponen hasta 200 huevos grandes al año.
Se parecen a la raza Light Sussex pero tienen menos marcas negras.
Una vez más, las gallinas tienden a ser cluecas, pero en general, son excelentes aves de granja.

7. Pollos Ixworth

Las gallinas Ixworth son muy buenas ponedoras, ponen alrededor de 240 huevos al año y también son buenas aves de mesa, ya que pesan alrededor de 7 libras.
Son una raza británica que ahora se clasifica como rara.
Son pájaros hermosos y de un blanco puro que les va muy bien si se les permite vagar libremente.

8. Pollos Marsh Daisy

Los pollos Marsh Daisy se adaptan muy bien al estilo de vida al aire libre.
Son aves resistentes y fuertes que son excelentes forrajeras y grandes madres.
Las gallinas pesan alrededor de 5.5 libras y ponen aproximadamente 220 huevos cada año, sin embargo, se sabe que los gallos de esta raza tienen problemas cardíacos y algunos no vivirán más allá de los 3 años de edad.

9, Cochins

Las cochinillas son muy similares a las gallinas Brahma: son aves enormes, con gallinas que pesan en promedio alrededor de 10 libras, y son famosas por su excesivo plumaje, lo que significa que pueden sobrevivir a climas fríos e inviernos duros.
Las gallinas te pondrán alrededor de 200 huevos grandes cada año.

10. Cuellos desnudos de Transilvania

Y por último, pero no menos importante, el cuello desnudo de Transilvania.

Como sugiere el nombre, estas aves no tienen ningún tipo de plumaje en el cuello, pero a pesar de su apariencia inusual, a menudo se las mantiene con un doble propósito, ya que tienen cuerpos carnosos, pesan hasta 8.5 libras y son inmunes a casi todas las enfermedades.
Pondrán alrededor de 220 huevos por año y los huevos son grandes y marrones.
También están bien en temperaturas más frías, a pesar de sus cuellos calvos.

Este artículo es exacto y verdadero según el mejor conocimiento del autor. No pretende sustituir el diagnóstico, el pronóstico, el tratamiento, la prescripción ni el asesoramiento formal e individualizado de un profesional médico veterinario. Los animales que presenten signos y síntomas de angustia deben ser examinados por un veterinario de inmediato.

¿Tienes gallinas? Si es así, ¿qué razas?

DebMartin el 02 de junio de 2014:

Antes tenía gallinas, pero me mudé al monte. Demasiados depredadores aquí. Solía tener Barred Rocks. También tuve algunos Ancona. Venían corriendo cuando me veían salir del rastrillo.

Melanie Paige de Adelaide, Australia del Sur, el 26 de mayo de 2014:

Lente útil 🙂

Mi papá tiene 9 acres, 11 gallinas ponedoras (algunas naranjas y otras blancas, aunque no puedo recordar la raza) y 4 gallinas cluecas (algo sedoso cruzado), y se les permite vagar libremente durante el día.

A las ovejas también les encanta, al igual que los nuevos corderitos (¡que son tan adorables!). También cultiva sus propias frutas y verduras cuando es posible, aunque todavía es temprano, casi un año desde que nos mudamos allí. La comida orgánica de cosecha propia es siempre lo mejor, así como los huevos frescos 🙂

Anna (autora) de chichester el 22 de mayo de 2014:

@takkhisa: Tenemos 34 gallinas y 2 gallos 🙂 – ¡Lo hicieron bien considerando que comenzamos con 8! Gracias por su visita 🙂

Takkhis el 21 de mayo de 2014:

¡Tema interesante! Me encantó mucho. Bueno, ahora no tengo pollos, pero solía tenerlos cuando era niño. Cuantos pollos tienes? Solo tengo curiosidad por saberlo. 🙂

BodyHairRemoval el 14 de mayo de 2014:

¡Lente muy interesante sobre razas de pollos!

Mujer renacentista de Colorado el 12 de mayo de 2014:

Mis planes son comenzar con tres de las razas más dóciles. Estoy interesado en la capacidad de puesta de huevos (moderada está bien para mí). Me gustan los Buff Orpington, Plymouth Rocks y Americaunas.

Deborah Carr del condado de Orange, California, el 10 de mayo de 2014:

¡Información fascinante sobre pollos!