Soy un criador de patos que se mudó de la vida urbana en Tampa, FL, a una zona montañosa rural en las afueras de Radford, VA.
¿Cuáles son las mejores razas de patos para huevos?
Ésta es una pregunta delicada. Para responderla correctamente, primero debemos determinar un par de cosas. ¿Para qué quieres los huevos? ¿Vives en un entorno urbano o en algún lugar rural? ¿Te gustan los huevos azul verdoso? Necesita saber lo que está buscando antes de comenzar.
En general, Pekin y Campbells producen la mayor cantidad de huevos. Los corredores producen una cantidad sustancial de azul verdoso. El Aylesbury, una forma de Pekín, produce una buena cantidad de huevos, pero está en peligro crítico según Livestock Conservancy.
Para este artículo, utilicé los datos de la tabla de comparación de patos de Metzer Farms, mi experiencia personal criando patos y los datos de investigación. Espero que toda esta información le ayude a decidir cuál es la mejor raza de pato para sus necesidades de puesta de huevos.
Las 4 mejores razas de patos para poner huevos
| Raza | Descripción |
|---|---|
|
Pekin |
Producen los huevos más grandes. |
|
Aylesbury |
Son similares al Pekín, pero están en peligro de extinción. |
|
(Caqui) Campbell |
Producen la mayor cantidad de huevos, pero sus huevos son más pequeños que los huevos de Pekín. Son pájaros pequeños, por lo que son ideales para criar en un entorno urbano. |
|
Corredores |
Ponen huevos de color verde azulado, sin embargo, producen menos huevos por año que la mayoría de las otras razas de patos. Son buenos jardineros. |
Comparación de las mejores razas de patos para la producción de huevos
Pekins, Aylesburies, (Khaki) Campbells y Runners son los mejores patos para huevos, al menos en términos de producción. Las razas Pekin y Aylesbury son casi idénticas, excepto por sus picos: los patos Pekin tienen picos anaranjados y los Aylesburies tienen picos rosados.
Pekins y Aylesburies
Si está buscando consumir muchos huevos, entonces el Pekin debería ser su opción número uno. Digo esto basándome en dos factores:
- Produce los huevos más grandes.
- Establece una cantidad impresionante.
Campbell de color caqui
- El Campbell pone, en promedio, ocho huevos más al año que el Pekin. Sin embargo, los huevos de Pekin son, en promedio, 15 gramos más pesados que los huevos de Campbell.
- Para la producción urbana de huevos, los Campbells son la mejor opción porque son la mitad del tamaño de los patos Pekín, lo que significa que puede colocar más de ellos en un área más pequeña.
- Su producción promedio de huevos es un poco más alta que la de los patos más grandes, pero los huevos son unos 15 gramos más livianos. ¡Esto no es un gran problema para la mayoría de las personas porque los huevos Campbell son alrededor de 10 gramos más grandes que el huevo de gallina promedio más grande!
Corredores
- Los corredores son aves de granja que ponen los codiciados huevos de color verde azulado, sin embargo, producen menos huevos por año que la mayoría de las otras razas de patos.
- Sus huevos son comparativamente similares a los huevos de gallina.
- Son máquinas que comen insectos.
- Debido a su postura más alta y su peso más ligero, pueden alcanzar y saltar más alto que la mayoría de los otros patos, lo que los convierte en «ninjas de jardín». Han sido jardineros durante más de dos mil años.
Cría: los mejores patos para incubar huevos
Si tiene la intención de criar patos , las preguntas que debe hacerse son totalmente diferentes. Las nuevas preguntas giran en torno a cuáles son sus propósitos de reproducción.
Cría de patos para carne
¿Está criando para carne? Si es así, el pato Pekin puede ser tu mejor opción. Los patos de Aylesbury crecen tan rápido como lo hacen los Pekins, pero están en peligro de extinción. Si quieres criarlos, quizás consideres un invernadero.
Cría de patos con fines de lucro
Si busca reproducir y vender patitos, los corredores son los mejores. Los corredores son patos livianos con un promedio de alrededor de 4.5 libras. Su menor estatura le permite criar más aves por metro cuadrado.
Exhibición de aves
Cayugas y Campbells son un poco más grandes que los Runners (alrededor de una libra o dos), pero generalmente se usan como aves de exhibición. Las aves de exhibición pueden resultar bastante caras, especialmente las raras o salvajes. Me hubiera encantado agregar una sección sobre ellos, pero, con la excepción del pato Mallard, la mayoría de las aves acuáticas exóticas o salvajes no son buenas productoras de huevos.
Híbridos
Algunas granjas cruzan patos para crear un tipo de híbrido. Por lo general, la raza híbrida es capaz de poner una gran cantidad de huevos y tiene una carcasa más grande y limpia. Sin embargo, una desventaja es que los híbridos no pueden producir la misma versión de sí mismos (si es que pueden aparearse). Los patos híbridos siguen siendo patos domésticos, pero generalmente solo sirven para un solo uso. Se crían específicamente para la producción de huevos, pero su descendencia no producirá huevos como lo hacen sus padres. Por eso no son los mejores patos para huevos.
Comentarios
Mamerto Adan de Cabuyao el 24 de junio de 2017:
¡Drake Runner también gracias!
Drake Runner (autor) de Virginia el 24 de junio de 2017:
Mamerto, gracias a mi esposa también se ha vuelto bastante popular en nuestra finca. Espero que alguien pueda encontrar útil este artículo.
Mamerto Adan de Cabuyao el 21 de junio de 2017:
La cría de patos es popular en Filipinas. ¡Esto podría ser útil!
Drake Runner (autor) de Virginia el 20 de junio de 2017:
Gracias, Louise.
Los huevos de pato definitivamente tienen un sabor más abundante. Es fácil estropearse. Ya ni siquiera me gustan los huevos comprados en la tienda.
Louise Powles de Norfolk, Inglaterra, el 20 de junio de 2017:
Eso fue realmente informativo de leer. Me encantan los huevos de pato, pero son difíciles de comprar donde vivo.
Tabla de contenidos