La acedera es una hierba menos usada que en un tiempo era un ingrediente de cocina tremendamente popular. Es una vez más encontrar sulugar entre los comensales, y con razón. La acedera tiene un sabor que es limonoso y herbácea, y se presta maravillosamente a muchos platos. Interesado en la cocina con acedera? Sigue leyendo …
Leer másUso de hierbas de acedera – Cómo preparar las plantas de acedera
El acedera herbía una planta ácida y con sabor a limón. Las hojas más jóvenes tienen un sabor ligeramente más ácido, pero se pueden usar las hojas maduras al vapor o salteadas como espinacas. La acedera también se llama «sour dock» y es una hierba perenne que crece de forma silvestre en muchas partes del …
Alazán es una hierba perenne que regresa fielmente a un jardín año tras año. Flor Los jardineros cultivan acedera para sus flores de bosque en lavanda o rosa. Veggie Sin embargo, los jardineros cultivan tipos específicos de acedera para usar en sopas y ensaladas. La acedera se consume ampliamente en Europa, pero menos en América …
Leer másDiferentes Tipos de Acedera – Aprenda sobre las variedades de Acedera comunes