Los gatos y los perros son tan opuestos que no es sorprendente que reaccionen de manera diferente a la hierba gatera. Mientras que los gatos se deleitan con la hierba, revolcándose en ella y quedando casi mareados, los perros no lo hacen. Entonces, ¿es la hierba gatera mala para los perros? ¿Pueden los perros comer …
Leer másPerros y Menta Gatuna – Es la Menta Gatuna mala para los perros
El perejil es probablemente la hierba más utilizada. Miembro de la familia de las zanahorias, Apiaceae, se utiliza más comúnmente como guarnición o como un sabor suave en una multitud de platos. Como tal, es un elemento indispensable para un jardín de hierbas. La pregunta es, ¿cuándo se recoge el perejil y exactamente dónde se …
Leer másCosecha de perejil: Aprenda cómo y cuándo recoger las hierbas de perejil
La hierba de eneldo es un saborizante esencial para el encurtido. Las hojas jóvenes, frescas y plumosas añaden un delicado sabor a los pescados, las papas y las salsas y producen tallos gruesos en su madurez. La planta se cierra a fuego fuerte y produce apéndices florales en forma de paraguas, coronados con pequeñas semillas …
Leer másInformación sobre cómo cosechar eneldo y secar el eneldo y las semillas de eneldo
El cebollino es un delicioso y ornamental complemento para el jardín de hierbas y sufre pocas enfermedades o plagas. Tanto las hojas de sabor suave a cebolla como los pequeños pufs de flores rosadas-moradas son comestibles e imparten no sólo sabor sino también sorprendentes ráfagas de color en las ensaladas o como guarnición. La cuestión …
Leer másCosecha de la planta de cebolleta: Cómo y cuándo cosechar el cebollino
El eneldo es una bienal que se cultiva más comúnmente como anual. Sus hojas y semillas son saborizantes culinarios, pero la floración impedirá las hojas mientras que proporcionará las semillas sabrosas. Necesitas decidir qué parte deseas más para promover una mayor cosecha de ese crecimiento de eneldo. Cuando una planta de eneldo tiene flores, el …
Leer más¿Por qué mi eneldo está floreciendo? Razones por las que una planta de eneldo tiene flores
Las hierbas son algunas de las plantas más gratificantes que puedes cultivar. A menudo son fáciles de cuidar, se pueden guardar en un recipiente, huelen increíblemente bien y siempre están a mano para cocinar. Una hierba especialmente popular es el orégano. El orégano dorado es una variedad común y que vale la pena. Siga leyendo …
Leer másInformación sobre el Orégano Dorado: Cuáles son los usos del orégano dorado
Qué rico. ¡El olor de la fiesta de Acción de Gracias! Sólo pensarlo evoca aromas de pavo asado con aroma a salvia y especias de pastel de calabaza con canela y nuez moscada. Mientras que la mayoría de los estadounidenses incorporan alguna receta de reliquia familiar en la cena del Día de Acción de Gracias, …
Teofrasto era un griego antiguo conocido como el padre de la botánica. De hecho, los antiguos griegos eran muy hábiles y conocedores de las plantas y sus usos, específicamente de las hierbas. Las plantas de hierbas mediterráneas se cultivaban comúnmente para el uso diario durante la vigencia de esta antigua civilización. Las hierbas griegas que …
No hay nada como el aroma y el sabor de la albahaca fresca. La albahaca es originaria de la India pero se ha cultivado durante siglos en el Mediterráneo y en los países del sur de Asia. Cuidar una planta de albahaca no es difícil, pero tiene necesidades específicas de riego que varían desde el …
Leer másConsejos para el riego con albahaca: Riego adecuado para las plantas de albahaca
Cualquier persona que ame el pesto – o, para el caso, cualquier persona que le encanta la cocina italiana – haría bien en considerar el cultivo albahaca en el jardín de hierbas. Es uno de los condimentos más populares en este país y notablemente fácil de cultivar. Tendrás que elegir entre una gran cantidad de …
Leer másQué es la albahaca Nufar – Información sobre el cuidado de las plantas de albahaca Nufar