10 buenas razones para tener un jardín casero

En los últimos años, el jardín casero ha tenido mucho, mucho éxito. Será el deseo de volver a los orígenes, será la necesidad de ahorrar en el costo de la compra de casa mes a mes, o tal vez será una mayor conciencia de lo que compramos y lo que comemos lo que nos ha llevado a mirar con curiosidad el mundo de lo orgánico.

Si está pensando en una actividad puramente rural o de montaña, o en cualquier caso una prerrogativa sólo de los que viven fuera de la ciudad, se equivoca. Sí, porque cada vez más gente, incluso entre los que viven en la ciudad, se acercan a esta actividad símbolo de bienestar, energía y contacto con la naturaleza. En resumen, por una razón u otra el huerto parece estar de nuevo de moda . ¿Y qué hay de ti? ¿Todavía estás indeciso y no sabes si lanzarte a este nuevo proyecto?

¡Said, hecho! Si es cierto que el nuevo año trae consigo el deseo de que se realicen nuevas cosas y nuevos proyectos, aquí hay diez buenas razones para empezar a construir un jardín casero . Si tienes la posibilidad, puedes alquilar un pequeño terreno, tal vez no muy lejos de casa, pero si tienes un jardín lo suficientemente grande, bueno, esta es la mejor solución.

E incluso tú que no estás pensando en lo primero o lo segundo, no te preocupes. ¡Siempre está el balcón de la casa! El espacio no será mucho, es verdad, pero nada es imposible para aquellos con buena voluntad y tenacidad para vender. Entonces, ¿estás listo? Aquí está su decálogo motivacional si para el 2018 ha pensado en un jardín casero.

1. Cultivar el jardín es bueno para el medio ambiente

Sí. Tal vez con demasiada frecuencia olvidamos esto, pero todos los productos que comemos, aparte de los productos orgánicos, se cultivan con métodos de agricultura intensiva. Si todos nos comprometiéramos a la autoproducción y el cultivo de las verduras de temporada que compramos en el supermercado, las cosas también cambiarían mucho para el medio ambiente.

Porque tener un huerto también significa estar del lado de la biodiversidad y la naturaleza. Un pequeño y feliz oasis amigable con el medio ambiente y listo para darnos muchos productos deliciosos, coloridos y fragantes .

2. Los productos de jardinería son más saludables

Aquí está, el orgánico. Los que se interesan por el tema y están siempre atentos a lo que comen y compran, saben muy bien que lo orgánico es caro. La alternativa, entonces, es simple: ocuparse y cultivar su propio jardín. Tan pronto como tenga la oportunidad de probar los frutos que le dará su tierra, reconocerá inmediatamente un sabor más sabroso y saludable ! La razón de esto se dice pronto; si usted cultiva vegetales en su jardín tendrá la posibilidad de no alternar su sabor con los pesticidas y diversos productos químicos.

Pero es importante no ceder a la tentación de utilizar productos químicos. Los pesticidas protegen los productos de los insectos y sus ataques, pero las frutas y verduras tendrán un sabor alterado si se usan. Así que recuerde: ¡mejor un tomate no bonito para mirar pero mucho mejor para comer!

3. Cultivar un huerto significa consumir alimentos de temporada

Los grandes minoristas nos han acostumbrado de esta manera: en el supermercado podemos encontrar todo tipo de frutas y verduras en cualquier época del año. Malo, muy malo si tenemos que lidiar con el Km 0 y la importancia de consumir productos de temporada. Si decide cultivar su huerto, puede dedicarse al cultivo de productos según la estacionalidad de la cosecha .

Una forma de acercarse a la naturaleza y sus ritmos , tal como solía ser, cuando el hombre vivía en armonía con la naturaleza, su única fuente de sustento. Y quién sabe si no empezarás a estudiar el ciclo de la luna y seguirás los antiguos trucos de los ancianos o los consejos de la abuela.

4. Tener un huerto significa (también) consumir menos energía

Probablemente te estés preguntando cómo, pero así es como es. Los productos procedentes de los cultivos intensivos, los que utilizan el suelo de forma masiva y en los que se basa la mayor parte de la agricultura, tienen un consumo de energía muy elevado y esto aumenta las emisiones de dióxido de carbono al medio ambiente. Si cultivas los productos en tu huerto , así que en el Km 0, también reducirás el impacto energético y el medio ambiente te lo agradecerá!

5. El cultivo del jardín es un excelente antiestrés

Lejos del caos y del ritmo frenético, un pequeño trozo de tierra en medio del verdor es una forma perfecta de relajarse, de desconectar de la rutina y de los compromisos cotidianos . En resumen, al cultivar vegetales y productos frescos se está haciendo un bien para el medio ambiente, pero también para uno mismo, con muchos beneficios en términos de tranquilidad y bienestar.

Así que, el fin de semana o después de un día particularmente estresante, toma todo lo que necesites y ve a visitar tu jardín, para regenerar tu mente, para ll alejar las energías negativas y para recoger nuevas energías positivas .

6. Involucrarse en el jardín nos acerca a la naturaleza

Las generaciones pasadas vivieron en contacto con la naturaleza, en cualquier época del año. El cultivo de vegetales era la costumbre, así como era normal cuidar del ganado y producir queso. Esta hegemonía indisoluble entre el hombre y la naturaleza se ha perdido lamentablemente en el tiempo, debido a los avances tecnológicos y a los sistemas de cultivo y producción cada vez más sofisticados.