¿Tiene un invernadero? ¿Te preguntas qué vegetales cultivar este invierno para que te funcione todo el año?
Bueno, puedo ayudarte. Tenía un invernadero de marco frío que era realmente genial para utilizar durante todo el invierno, así que siempre tenía verduras frescas, y no dependía de la tienda de comestibles.
¿Le gustaría saber cómo cultivar vegetales en su invernadero durante el invierno y luego también, qué vegetales?
Bueno, te tengo cubierto. Esto es lo que necesitas saber:
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Cómo cultivar alimentos en su invernadero durante el invierno
En realidad hay un par de opciones diferentes para cultivar vegetales y frutas en su invernadero durante los meses de invierno. Tendrás que decidir qué enfoque te gustaría tomar primero y ver cuál funciona mejor para ti.
1. Crecer en un invernadero sin calefacción
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El invernadero que tenía era un invernadero sin calefacción. Te diré mi situación por adelantado, pero nos hemos mudado recientemente, y no he podido construir un nuevo invernadero en nuestra nueva casa.
Sin embargo, tuvimos un gran invernadero de marco frío en nuestro anterior hogar durante casi 5 años. Así que lo usé y aprecié tenerlo por mucho tiempo. Realmente extraño no tener uno este invierno, pero espero tener uno nuevo construido para el próximo invierno.
Así que sé que puedes crecer en un invernadero sin calefacción en la mayoría de los climas durante el invierno. El truco está en cultivar sólo vegetales robustos para que puedan soportar las bajas temperaturas mientras no tengan la nieve y la escarcha sobre ellos.
O podrías cultivar los vegetales de invierno que en realidad pueden dejarse fuera durante el invierno (bajo la nieve y la escarcha) y no tener que cavar a través de la nieve para llegar a ellos.
Así que plantarías cada vegetal como si estuviera en una cama de jardín normal. Aún necesitarás fertilizar y regar como lo harías en cualquier otro jardín. No te olvides de desherbar tu jardín de invernadero sin calefacción y tampoco te olvides de cosechar a tiempo. Todo es muy sencillo cuando se cultiva un jardín de invierno en un invernadero sin calefacción.
2. Extender la temporada de cultivo en un invernadero calentado
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Tomates rojos y verdes en un invernadero de policarbonato transparente
Su próxima opción es extender la temporada de crecimiento de algunas de sus plantas en un invernadero con calefacción. Si tiene pimientos, tomates, calabazas, árboles frutales, plantas de fresas en maceta, etc. que le gustaría disfrutar durante los fríos meses de invierno, entonces tendrá que ponerlas en macetas y trasladarlas a su invernadero climatizado.
Ahora, date cuenta de que tendrás que mantener tu invernadero tan caliente en el interior como lo sería en un típico día de verano en el exterior. Por lo tanto, debe mantenerlo entre los 70 y 80 años dentro del invernadero. Probablemente sudarás cuando trabajes en él, pero está bien.
A partir de ahí, seguirás regando, fertilizando, deshierbando y cuidando estas plantas como si estuvieran fuera. Necesitarás seguir cosechando y podando también (cuando lo necesiten.)
Entonces los dejas crecer hasta que no produzcan más. Puedes salvarlos después de que dejen de producir y mantenerlos, para poder volver a plantarlos el año que viene. Mucha gente llevará sus plantas de pimienta al interior durante el invierno y usará las mismas plantas año tras año.
Así que tenlo en cuenta si estás guardando plantas de tu jardín de verano, para que puedas tener un tomate o un pimiento fresco durante los meses de invierno.
3. Invernar y plantar en un invernadero calentado
Esta última opción es para la gente que quiere ser capaz de cultivar lo que quiera, en cualquier momento que quiera. Si mantienes un invernadero realmente cálido (como se mencionó anteriormente), puedes plantar semillas y cultivarlas como lo harías en tu jardín normal.
Sin embargo, hay que darse cuenta de que las plantas necesitan ser polinizadas. Ya que no tendrás abejas volando alrededor de tu invernadero durante el invierno, tendrás que hacer esto por ellas.
¿Y qué haces? Simplemente agitas tus plantas de tomate o pimiento y esto hará que su polen vuele por ahí y la polinización se producirá simplemente agitando las plantas.
Entonces tendrás que cuidar de las plantas como de costumbre. Debes fertilizar, regar, podar y cosechar como lo harías en cualquier otro jardín.
En realidad, mucha gente también invernará ciertas plantas en su invernadero para mantenerlas vivas. Por ejemplo, algunas personas plantan sus árboles frutales en macetas. De esa manera pueden trasladar las macetas al invernadero donde las temperaturas son consistentes con lo que los árboles frutales necesitan.
Luego cosechan el fruto que se produce, lo fertilizan y lo podan. Cuando el clima se calienta, cuando las estaciones cambian, mueven la planta de nuevo al exterior y la dejan prosperar allí de nuevo. Tener un invernadero con calefacción puede ser algo muy bueno y también muy útil.
¿Qué puedo cultivar en mi invernadero durante el invierno?
Ya he mencionado algunas plantas que pueden ser llevadas a un invernadero para ser cultivadas o invernadas dentro de un invernadero con calefacción. Me gustaría entrar en más detalles con una lista fácil de seguir, para que sepas qué puedes intentar cultivar en tu invernadero.
Esto es lo que se puede cultivar en un invernadero durante el invierno:
1. Fresas cultivadas en maceta
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Quería empezar con las opciones de invernadero calefactado que hemos discutido anteriormente. Si tienes una planta de fresa que es una planta perenne en maceta, entonces puedes llevarla dentro y fuera de tu invernadero climatizado año tras año para proteger tu planta y mantenerla produciendo.
Sin embargo, si tiene una planta de fresa anual en maceta, entonces puede tener éxito en prolongar su temporada de crecimiento dentro de su invernadero calentado. Sólo recuerda, si vas a cultivar fresas a partir de semillas en tu invernadero, entonces tendrás que polinizarlas.
2. Pimientos en maceta
Si tienes una planta de pimienta que va particularmente bien, entonces puedes decidir que quieres poner esa planta en una maceta.
Pero en lugar de traerlo a su casa durante el invierno para transplantarlo en la próxima temporada de crecimiento, podría ponerlo en un invernadero con calefacción y cuidarlo hasta el año siguiente. También debería ayudar a prolongar su producción.
3. Tomates en maceta
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Tuvimos la mejor suerte de cultivar tomates en nuestro invernadero un año. Hacía mucho calor, y ellos prosperaron absolutamente. Nuestro invernadero no tenía calefacción, y aún así prolongó su temporada de crecimiento.
Así que si los pones en un invernadero con calefacción, es posible tener tomates hasta Navidad en algunas zonas o más tiempo. Sólo hay que cuidarlos y satisfacer sus necesidades ambientales y ver hasta dónde llegará la planta.
4. Calabaza en maceta
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La calabaza es otra que he visto a la gente de mi área produciendo en su invernadero. Algunos de mis vecinos tuvieron un año particularmente bueno con ciertas plantas de calabaza, así que las pusieron en macetas y las llevaron a un invernadero con calefacción.
Desde allí, los cuidaron y disfrutaron de su cosecha con una prolongada temporada de crecimiento en los meses de invierno.
5. Árboles frutales en maceta
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Esto fue originalmente el motivo por el que construí nuestro invernadero original. Había comprado algunos árboles frutales y quería ponerlos en un invernadero para poder tener fruta fresca todo el año. Nunca pude calentar nuestro invernadero, así que planté los árboles frutales en el suelo.
Pero puedes llevar árboles frutales en maceta a los invernaderos para protegerlos, y producirán durante un período prolongado de tiempo.
6. La mayoría de las verduras de verano en maceta
Básicamente, cualquier cosa que puedas poner en una maceta y cuidarla en el ambiente adecuado, normalmente producirá una temporada de crecimiento prolongada. Esto incluye el crecimiento en los meses de invierno en algunos casos.
Así que si hay algo que realmente disfrutas, puedes intentar empezar la planta antes en un invernadero con calefacción, o intentar que crezca más tarde en un invernadero con calefacción también.
7. Cebollas
Las cebollas son algo que no requiere un invernadero calentado para crecer durante el invierno. De hecho, las cebollas normalmente pueden soportar estar afuera en los elementos del invierno y aún así producir.
Pero si quieres ahorrarte el problema de cazar cebollas en la nieve, entonces plántalas en tu invernadero y míralas crecer.
8. Ajo
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a través de Spin Farming
El ajo es algo que tarda un tiempo en crecer. Mucha gente planta el ajo en las temperaturas más frías.
Así que si quieres empezar tu ajo un poco más fácil poniéndolo en tu invernadero, entonces ve por él. No requerirá ningún calor para que crezca.
9. Cebollas de primavera
Soy un gran fan de las cebolletas. Saben tan deliciosas cuando se ponen encima de un plato de sopa caliente. No es de extrañar que esté tan emocionado de que se puedan cultivar en un invernadero que no esté calentado.
De nuevo, son una cebolla. Esto significa que son fuertes y pueden sobrevivir sin un periodo de invernadero. Así que cultivarlas en un invernadero también funcionará.
10. Espinacas
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a través de La Vida Autosuficiente
Las espinacas fueron una de las primeras cosas que cultivé en mi invernadero de marco frío. Es abundante, por lo que no requiere ningún tipo de calor.
Además, se puede obtener una gran cosecha de espinacas en un período de tiempo más corto. También puedes usarla para hacer deliciosas ensaladas o comidas calientes.
11. 11. Habas
Las habas son una judía verde más resistente que es grande y gorda. A veces se plantan en jardines de otoño porque son más fuertes.
Así que no es sorprendente que puedan crecer en un invernadero de marco frío. El invernadero evitará que se produzcan heladas, y deberían producir bastante bien.
12. Guisantes
Los guisantes verdes son otra verdura que es abundante y en realidad prefiere ser plantada en temperaturas más frías.
Sin embargo, debo advertirle que necesita bastantes para hacer una cosecha decente. Así que a menos que tenga un gran invernadero, no podrá obtener mucho beneficio por su dinero.
13. Espárragos en maceta
El espárrago es otra planta que puede sobrevivir afuera en el frío sin ninguna ayuda. Además, debes saber que el espárrago es una planta perenne que crece y mejora con cada año que pasa.
Pero si quieres cultivar espárragos en un marco frío, puedes crear una sección dentro de tu invernadero para que crezcan año tras año, o puedes poner algunos en una maceta para moverlos y disfrutar de una cosecha en temperaturas más frías también.
14. Lechuga Winter Mix
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a través de la Zona de Información de Jardinería
La lechuga es otro vegetal que realmente prefiere el clima frío. Cuando el clima se calienta demasiado, se marchita.
Pero si se cultiva la lechuga de hoja, se obtendrá una gran cosecha, crece muy bien en temperaturas frías (esta fue otra verdura que crecí mucho en mi invernadero de marco frío), y lo hace muy bien sin ningún calor adicional.
15. Col silvestre
Los vegetales son también verduras frías y abundantes. Por eso mucha gente los planta en su jardín de otoño y los mantiene alrededor hasta que la helada brutal finalmente los mata.
Pero si quieres disfrutar de verdes frescos en invierno, entonces plántalos en un marco frío. Yo mismo las he cultivado en un marco frío y siempre he tenido una buena participación.
16. Mostaza Verde
La mostaza es otro verde, por lo que obviamente también le irá bien en un invernadero de marco frío durante el invierno.
Así que si quieres un verde más picante para añadir un poco de sabor adicional a una comida caliente o a una ensalada fresca, entonces deberías considerar cultivarlas.
17. Zanahorias
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Las zanahorias también prefieren el clima frío. De nuevo, eso es lo que las hace muy adecuadas para un invernadero de marco frío.
Así que si te gustan las zanahorias, puedes plantarlas directamente en una cama en tu invernadero, o puedes plantarlas en una maceta y colocarla en tu invernadero. Hice lo último de los dos y tuve un gran éxito.
18. Pak Choi
El Pak Choi me parece una versión más pequeña de la lechuga romana. Sólo que es de un color verde más claro. También se conoce como col china.
Así que si quieres añadir un poco de variedad a tu frío invernadero de marco este invierno, entonces tal vez quieras considerar el cultivo de esto también.
Bueno, esas son sus opciones para cultivar en un invernadero durante el invierno y también una lista de vegetales que podría cultivar en un invernadero de marco caliente o frío durante el invierno.
Ahora, date cuenta de que dependiendo de donde vivas puede hacer que el crecimiento de ciertas cosas sea un poco más difícil, pero nunca está de más probarlo, ¿verdad?
Así que quiero saber de ti ahora. ¿Cultivas vegetales en tu invernadero durante el invierno? ¿Qué cultivan?
Nos encanta saber de ti, así que déjanos tus pensamientos en la sección de comentarios.