Canela: características generales
Propiedades del aceite esencial de canela
En fitoterapia se utiliza principalmente el aceite esencial de canela, gracias a sus conocidas propiedades medicinales. Pero, ¿cuáles son los beneficios de consumir aceite de canela para nuestro organismo? ¿Cuáles son las virtudes beneficiosas de esta planta? La canela contiene grandes cantidades de sustancias buenas para el ser humano: taninos, aldehído cinámico, eugenol y alcanfor. Además, la canela tiene un poder antioxidante muy superior al de todas las demás especias, con un valor que supera en 62 veces al de la manzana. Al aceite esencial de canela se le atribuye la capacidad de reducir el colesterol malo, reducir el azúcar en sangre y reducir los triglicéridos en sangre. También parece ser un excelente antibacteriano y antiespasmódico, útil en la lucha contra los resfriados. En la medicina popular china se utiliza para regular el ciclo menstrual. Finalmente, estudios recientes han demostrado que el aceite esencial de canela es útil en la prevención del Alzheimer.
Aceite esencial de canela: ¿cómo prepararlo?
Pero, ¿cómo se prepara el aceite esencial de canela y cuál es la dosis correcta? El aceite esencial de esta planta no se obtiene de las hojas ni de las flores, ni siquiera de los frutos: de hecho, la corteza se utiliza para su elaboración, que en todo caso debe ser debidamente tratada. En primer lugar es necesario desprenderlo del corcho exterior, haciéndolo adquirir el característico color parduzco y la consistencia de un pergamino seco. Luego, el aceite esencial se obtiene dejando que la corteza se macere en agua de mar y luego se destila. Luego se puede utilizar para hacer fumigaciones con agua hirviendo y como aceite de masaje. En el primer caso, es aconsejable no verter más de siete u ocho gotas de aceite en el agua; en el segundo caso bastará con 20 gotas para aplicar sobre el cuerpo dos o tres veces al día.
