El placer de la parrilla
Si está planeando organizar, en el patio o bajo una glorieta, o incluso en una zona central del césped, un área de relajación equipada con todo lo necesario para pasar horas tranquilas rodeado del paisaje natural de su jardín, disfrutando de un buen almuerzo al aire libre, uno de los elementos que realmente no puede faltar es la barbacoa .
En las imágenes que pueden ver a continuación se han recreado ambientes típicos de interior, en este caso cocinas y comedores, bajo el porche o en la terraza; obviamente el espacio del que disponen será el punto de partida para su instalación, pero aunque no tengan grandes dimensiones hay un gran número de alternativas posibles para obtener resultados realmente buenos. De hecho, existen en el mercado barbacoas de varios tamaños y estilos , desde barbacoas de gas hasta barbacoas de leña, en estilo rústico o ultramoderno, adecuadas y adaptables a cada espacio y necesidad de diseño de mobiliario.
La elección del tipo de barbacoa dependerá principalmente de sus gustos y estilos de vida personales; una barbacoa de gas , por ejemplo, es ideal para aquellos que aman la comodidad y quieren recrear la misma funcionalidad en el jardín que en la cocina del hogar, De hecho, este tipo de barbacoa le dará la posibilidad de cocinar varios platos al mismo tiempo , gracias a la presencia de varios puntos de fuego, y hacerlo en pocos minutos y con gran sencillez, sin utilizar aglomerado o carbón: una excelente elección para aquellos que viven en climas más bien duros y quieren usar el área exterior para cocinar todo el año.
Las barbacoas de carbón son definitivamente más duraderas en el tiempo y también más económicas , el único costo de mantenimiento será el del carbón, pero necesitarán más tiempo para preparar sus platos; pero todavía hay algunos trucos que le permitirán acortar el tiempo, por ejemplo añadiendo una chimenea justo encima de la parrilla que protegerá las brasas del viento y retendrá el calor, también puede optar por diferentes tipos de carbón más o menos duraderos.
Por último las clásicas y atemporales barbacoas de leña , en mampostería o móviles, definitivamente las más adecuadas para los verdaderos amantes de las barbacoas entre amigos, sin olvidar que lo que se cocina con leña tendrá un sabor y un olor mucho mejores. Incluso la construcción de una barbacoa de mampostería por ti mismo no es tan difícil como podrías pensar, y al hacerlo estarás seguro del resultado estético porque puedes seguir tu estilo a 360 grados, usando el diseño y los materiales que más te gusten y que mejor se adapten a tu jardín o casa.
Hoy en día la creación de un comedor al aire libre se está convirtiendo en una verdadera tendencia establecida , principalmente debido a sus efectos en todo el diseño del jardín y al hecho de que este tipo de construcción aumenta significativamente el valor de la casa y también su habitabilidad. Piense en el placer de cocinar al aire libre en verano organizando cenas con amigos y familiares, pero también en la conveniencia de poder hacerlo en invierno, evitando además la formación de olores dentro de la casa. Una barbacoa es sin duda un elemento de gran versatilidad en un jardín , y dará a su área de relajación un ambiente cálido y acogedor, haciendo que su espacio exterior sea realmente habitable y funcional.
¡Aquí hay algunas ideas para referirse e inspirarte!
