Barbacoa equipada
Accesorios y precios
Los accesorios para barbacoa nacieron a lo largo de los años en los que este mueble para jardín muy funcional pero sencillo se ha extendido por todo el mundo; en esencia, la mayoría de ellos se han introducido o inventado para hacer que la barbacoa en sí sea aún más práctica y utilizable. Pensemos en ejemplos de la venta combinada de juegos de tenedores, tenazas y similares que ahora son inseparables de la propia barbacoa; son imprescindibles cuando vamos a cocinar alimentos, porque nos ayudan a mantener un cierto nivel de higiene, pero sobre todo a no quemarnos las manos cuando sacamos comida cocida del grill y la colocamos en alguna bandeja. Y aquí llegamos a otro accesorio, la bandeja para alimentos que se caracteriza por los materiales y tamaños adecuados para colocar en la repisa junto a la barbacoa con el fin de facilitar el almacenamiento de los alimentos recién cocinados y su fácil transporte. Estos son algunos de los accesorios más clásicos, pero también hay otro tipo de accesorios que podríamos definir más como auténticos “opcionales” de barbacoa; un ejemplo es la famosa combinación de horno y barbacoa, incluso si en este caso se obtiene una unidad grande y cara, que ya no se puede mover fácilmente y, por lo tanto, casi se fija en el jardín. Sin embargo, todo esto repercute en el coste, dado que cada «plus» tiene una cuota de precio adicional que muchas veces no tenemos en cuenta cuando compramos el paquete completo. Estos son algunos de los accesorios más clásicos, pero también hay otro tipo de accesorios que podríamos definir más como auténticos “opcionales” de barbacoa; un ejemplo es la famosa combinación de horno y barbacoa, incluso si en este caso se obtiene una unidad grande y cara, que ya no se puede mover fácilmente y, por lo tanto, casi se fija en el jardín. Sin embargo, todo esto repercute en el coste, dado que cada «plus» tiene una cuota de precio adicional que muchas veces no tenemos en cuenta cuando compramos el paquete completo. Estos son algunos de los accesorios más clásicos, pero también hay otro tipo de accesorios que podríamos definir más como auténticos “opcionales” de barbacoa; un ejemplo es la famosa combinación de horno y barbacoa, incluso si en este caso se obtiene una unidad grande y cara, que ya no se puede mover fácilmente y, por lo tanto, casi se fija en el jardín. Sin embargo, todo esto repercute en el coste, dado que cada «plus» tiene una cuota de precio adicional que muchas veces no tenemos en cuenta cuando compramos el paquete completo.
Campana de barbacoa
Uno de los complementos más de moda en los últimos tiempos es sin duda la campana para barbacoa; podría definirse aproximadamente como la «tapa» de la barbacoa, y puede tener más funcionalidad. En primer lugar, los modelos de campanas para barbacoa son muchos, y cada uno de ellos tiene o no características que añaden alguna funcionalidad. Por ejemplo, una campana simple, o una tapa real, generalmente se usa para una cocción particular en la que el plato requiere un cierre total o se usa para mantener el fuego en «espera» (si tiene ranuras para una ligera ventilación) o para apagarlo gradualmente (si está totalmente cerrado, casi hermético). Como hemos visto, ya enumerando estas tres variantes generales hemos obtenido un buen abanico de usos para la campana de la barbacoa. Pero definitivamente no está por aquí porque el progreso y el avance del mercado han generado más refinamientos a este accesorio; uno de ellos es la campana con salida de humos y puerta independiente. Estos dos “detalles” no muy grandes y voluminosos tienen el poder de transformar por completo la barbacoa, como veremos en el siguiente párrafo.