Características principales del cerezo
Variedades y portainjertos
Las variedades de cerezo presentes en Italia son numerosas. Entre los cultivares espontáneos más comunes se encuentran el corazón dulce y el ferrocarril. La primera es una variedad tardía presente principalmente en las regiones centro-norte mientras que la otra mencionada es más característica del sur, en cuanto a los porta injertos más utilizados por sus peculiaridades, hay fundamentalmente tres: el franco dulce, el potro y el magaleppo. . Si bien este último es adecuado para plantar en áreas cálidas con pocas precipitaciones, el franco dulce necesita mucha agua y no sobrevive si se planta en suelos de piedra caliza. El portador de injertos de potro, por otro lado, no teme la sequía o los suelos ricos en piedra caliza, pero puede ser atacado por piojos.
Cómo fertilizar
El cerezo, para crecer exuberantemente y dar frutos abundantes, necesita una fertilización frecuente. El nitrógeno es el elemento químico que permite obtener frutos sabrosos pero, en lugar de recurrir a productos fitosanitarios que contengan altos porcentajes, sería mejor preferir fertilizantes naturales como el estiércol. Para aumentar el reinicio vegetativo de la planta y repetir la misma operación en Septiembre. Cubrir con tierra fértil de buena calidad y regar abundantemente para que los nutrientes penetren profundamente de forma inmediata. Si quieres obtener mejores resultados en poco tiempo, abona el cerezo incluso en invierno.