La albahaca es una hierba muy nutritiva, que aporta unas 20 calorías por cada 100 gramos de consumo. Contiene aceites esenciales, proporciona un aroma calmante y muchos beneficios para la salud. Es una fuente de fibra dietética, proteínas y contiene principalmente agua. En él se pueden encontrar varias vitaminas como la vitamina A, B, C, E y K.
En cuanto al riego , no son necesarios a diario, después de todo, el exceso de agua puede acabar con la vida de nuestra querida albahaca. Por lo tanto, deben realizarse cada dos o tres días , o cuando el suelo de arriba esté seco.
La germinación tiene lugar en un período de 5 a 15 días. Una vez que haya crecido, tendrá hojas frescas desde principios de verano hasta mediados de otoño y, a veces, incluso un poco más tarde.
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poda
La poda es un paso fundamental para el crecimiento y desarrollo de la albahaca. Y es aquí donde mucha gente acaba perdiendo la albahaca por falta de poda o por la forma incorrecta de hacerlo.
Siempre es necesario cortar las flores de albahaca , ya que esto mantiene la planta joven y sana por más tiempo y conserva el sabor de las hojas. Debido a que las flores actúan como un drenaje en las plantas, terminan consumiendo mucha energía, por lo que deben eliminarse.
