Puede que no tengas mucho espacio en casa, y probablemente no seas uno de los pocos afortunados que pueden disfrutar de tu propio huerto donde puedes cultivar zanahorias, tomates y cebollas totalmente orgánicos.
No te preocupes, ante cualquier tipo de dificultad logística, las buenas ideas vienen en nuestra ayuda. No es necesario renunciar a una alimentación saludable y disfrutar de los buenos frutos de la tierra y la cosecha.
Hoy queremos explicarte cómo cultivar zanahorias en casa sin necesidad de semillas y sin tener disponible una gran parcela de tierra o un jardín. Un balcón o una terraza, un poco de tierra y muchas ganas de hacer serán suficientes.
¿Que estas esperando?
Aprenda a cultivar zanahorias de forma fácil
Lo bueno de las zanahorias es que se pueden cultivar durante todo el año y, además, no necesitan un cuidado excesivo. Crecen rápido y ofrecen una gran satisfacción, por lo que son aptas para realizar actividades con nuestros hijos y compartir buenos momentos con ellos.
Los huertos urbanos están ahora muy de moda y, en los últimos años, muchos balcones se han convertido en auténticos cultivos en miniatura capaces de aliviar el estrés, entretenernos y además ofrecer una comida de excelente calidad y totalmente ecológica.
- Las zanahorias son ricas en caroteno, el antioxidante que contiene esa provitamina A tan necesaria para nuestra salud en general.
- Además, no olvidemos que esta verdura contiene un aporte adecuado de potasio, vitamina E y grupo B.
- Las zanahorias cultivadas en casa suelen ser más pequeñas, por lo que son ideales para incluirlas en ensaladas.
Toma nota de lo que debemos hacer para cultivar zanahorias sin tener que recurrir a las semillas.
Qué necesitamos
- 5 zanahorias
- Un jarrón de 30 cm de profundidad y 50 cm de largo.
- Terreno enriquecido con fertilizante ecológico (compost)
- Fertilizante liquido
Qué hacer
- Primero, debemos tomar las zanahorias y cortarles la parte superior.Cuando use un poco para cocinar, simplemente tendrá que recordar guardar esta parte de la verdura en lugar de tirarla a la basura.
- Ahora, con estas cinco partes de zanahorias, lo que vamos a hacer es ponerlas en un bol con agua (mira la imagen de arriba). La idea es hacerlas germinar, lo que debería suceder en unas pocas semanas.
- Una vez germinadas, podemos proceder a plantarlas en nuestra maceta.
- Recuerde crear una capa de drenaje adecuada, utilizando grava.
- Puedes cultivarlos en cualquier época del año.
- Para las zanahorias, el sol es genial, así que no tengas miedo y deja la maceta en el balcón durante todo el día.
- Puedes regarlas un poco, pero una o dos veces por semana será suficiente. Recuerda incluir gotas de fertilizante líquido en esta agua. Al hacerlo, las zanahorias crecerán fuertes y saludables.
La cosecha
¿Cómo sabemos cuándo es posible extraer nuestra cosecha de la maceta? Bueno, las zanahorias tardan unos dos meses en formarse.
Por tanto, será necesario esperar a que la planta alcance una longitud de entre 5 y 8 cm.
Señalamos que en ocasiones estas zanahorias no tienen la típica forma alargada, pero pueden ser un poco más redondeadas y voluminosas. Esta es una experiencia que vale la pena probar.
Cultiva diferentes variedades como zanahorias moradas.
Tabla de contenidos