Es posible que hayas escuchado que el mejor asado del mundo es el argentino. ¿No? Bueno, hay quienes dicen. Así como hay quienes ponen el pie y afirman con firmeza que el mejor asado es el gaucho, todo nuestro, Español.
Allí en Argentina se suele servir una salsa muy sabrosa para acompañar la carne, hecha con ajo, pimienta, orégano y otras especias. El famoso chimichurri.
Entonces, pensamos en qué: Enséñeles a prepararlo con las hierbas que usted cultiva allí, en su casa. Ya sea en nuestras macetas autoirrigantes o directamente en el suelo.
El chimichurri se puede utilizar de dos formas sencillas: para marinar la carne antes de ponerla al fuego (normalmente durante un máximo de 2 horas o solo probarás las especias), o para condimentar las verduras o incluso la carne después de asarlas.
También se sirve simple con pan, como entrante o aperitivo, y es un gran acierto. ¡Es la apuesta perfecta!
Y dado que la publicación trata sobre hierbas y especias cultivadas en casa, lo invitamos a descubrir el contenido disponible aquí en nuestro blog sobre 10 hierbas y especias ideales para cultivar en casa o apartamento. Acceda pinchando aquí .
