¿Cómo plantar ruda?

Rue es conocida popularmente por protegerse del mal de ojo, pero sus beneficios van mucho más allá de esta creencia. Esta planta medicinal tiene numerosos beneficios. En este post presentamos sus características, modos de uso y explicamos cómo plantar ruda para consumo. ¡Verificar!

Características

Es un arbusto muy cultivado en jardines de todo el mundo, debido a sus hojas altamente aromáticas. Alcanza hasta un metro de altura, con un tallo leñoso, ramificado desde la base.

Las hojas son alternas, pecioladas, carnosas, glaucas, compuestas, de hasta 15 cm de largo. Las flores son pequeñas y amarillentas. El fruto es capsular, con cuatro o cinco lóbulos, prominentes y arrugados, abriéndose superiormente y completamente en cuatro o cinco valvas.

Beneficios de la ruda

La ruda tiene un efecto sobre los vasos sanguíneos, los quistes y puede usarse como insecticida . Ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y es ideal para tratar las venas varicosas. También es un poderoso insecticida y desparasitante, combatiendo piojos, pulgas, sarna y gusanos.

Los mejores resultados climáticos para la ruda se obtienen en temperaturas suaves, creciendo bien en temperaturas entre 4 ° C y 30 ° C. Sin embargo, la ruda puede crecer en muchos tipos de clima.

En cuanto a la luminosidad, se desarrolla mejor a la luz solar directa , pero tolera la sombra parcial sin problema. Vea en este post qué plantar mes a mes.

El suelo adecuado para la siembra de ruda es caliza, bien drenado, con un pH entre 7 y 7,5. Sin embargo, la planta se puede cultivar en diferentes tipos de suelo , como pedregoso, infértil y ligeramente ácido. No hay ninguna regla.

Las plantas bien desarrolladas toleran períodos cortos de sequía, por lo que el riego se puede espaciar , de modo que el suelo se seque superficialmente entre riegos. El exceso de agua puede dañar la planta. Pero inicialmente las plantas deben estar bien regadas.

Plantando

Hay varias formas de propagar la ruda, a saber: a través de semillas ; por división de plantas desarrolladas o por esquejes.

Las semillas se pueden colocar en la ubicación final o en semilleros a una profundidad de 0,5 (medio) cm en el suelo.

La germinación tarda de 1 a 3 semanas. Si decides sembrarlo en semilleros, trasplanta las plántulas cuando tengan unos 10 cm de altura. Haga clic aquí para comprar semillas de ruda.

El cuidado con el riego y la exposición a la luz debe seguir los consejos mencionados anteriormente.

Para los que quieran cultivar ruda en macetas en la huerta del apartamento , reiniciamos el florero de autirrigación, que además de proteger su casa del mosquito del dengue, humedece la planta en la medida exacta.

Cosecha y cuidado

También se pueden utilizar frutos de ruda, sin embargo, su uso es menos común que el uso de hojas. Para secar o para otros usos, las hojas se pueden cosechar entre 90 y 120 días después de la siembra . En este período, la planta ya estará bien desarrollada.

Es de destacar que en contacto con la piel, puede provocar fitofotodermatosis (esa famosa mancha / quemadura de limón). Por lo tanto, evite cultivarlo en lugares donde pueda tener un contacto frecuente con la planta.

Y siempre use guantes para proteger sus manos, así como ropa adecuada para proteger su cuerpo, especialmente en los días soleados.

Consumo

Las hojas de ruda se utilizan como té con fines calmantes. También se pueden utilizar como condimento para carnes, pescados, quesos, sopas, ensaladas e incluso para aromatizar vinos y otras bebidas alcohólicas, aunque su sabor muy amargo ha sido más popular en la antigüedad que en la actualidad.

Su uso en alimentos, sin embargo, como máximo, debe limitarse a pequeñas cantidades debido a su toxicidad. Las mujeres embarazadas deben evitar por completo el consumo. Aunque la planta repele a perros, gatos y ratas, sus flores amarillas son una buena fuente de alimento para las abejas.

jardín en maceta

¿Te gustaron nuestros consejos? ¿Listo para empezar a cultivar ruda? Siga aprendiendo en el blog de ConsejosParaMiHuerto con nuestros consejos de plantación de hierbas y especias.