Cuando empecé a trabajar en la granja, sólo tenía unos ¼ de un acre para usar para cultivar alimentos. Separé parte de eso para usarla como un jardín de vegetales. Luego, destiné el resto del espacio como un mini huerto de frutas y un jardín de hierbas.
Como mi presupuesto lo permitía, compré un árbol frutal o dos, pedí algunas vides, recogí algunas hierbas en la ferretería. En menos de un año, de plantar «aquí y allá», había llenado la mayor parte de mi espacio.
Cuando me mudé a una propiedad rural de 10 acres, con 2.5 acres de tierra potencial de cultivo de alimentos despejada, traté de tomar el mismo enfoque. Un año después, sólo había llenado ¼ de un acre o 1/10 de nuestra tierra despejada.
Si hubiera seguido con esa estrategia, me habría llevado diez años convertir nuestra casa en un increíble paisaje comestible. Mientras tanto, habría pasado todo mi tiempo luchando contra las malas hierbas y tratando de evitar que el bosque se tragara nuestra tierra despejada. También echaría de menos el exuberante paisaje que había creado en mi pequeño patio.
No soy esa persona paciente. Así que en vez de eso, busqué en los libros – libros de jardinería – y descubrí cómo convertir unas pocas plantas en unos pocos cientos de plantas de forma rápida.
Comencé muchas plantas a partir de semillas. También visité a todos mis amigos jardineros y tomé esquejes de sus plantas para hacerlos en casa. Esos métodos funcionaron muy bien.
Pero todavía necesitaba muchas más plantas para llenar nuestro espacio.
¿Qué es la estratificación?
En la horticultura, la estratificación es un método de propagación de plantas que estimula el crecimiento de raíces en un tallo que se encuentra por encima de la tierra, mientras que aún está unido a la planta madre y luego se desprende como una planta independiente.
La estratificación es el método más fácil de propagación con la mayor tasa de éxito porque, a diferencia de los esquejes, las nuevas plantas siguen siendo apoyadas por su progenitor hasta que están listas para vivir por su cuenta.
La estratificación es originalmente un proceso natural. Si alguna vez has cultivado tomates o tomatillos y los has hecho inclinarse y hacer crecer nuevas raíces de sus tallos, entonces ya tienes una buena idea de cómo funciona esta técnica.
Cuando los jardineros propagan una planta por capas, lo que sucede es que los engañamos para que piensen que es hora de que se pongan en capas. Cuando el tallo y las hojas de la planta cambian de dirección, se interrumpe la distribución de hormonas y el impulso direccional de la planta, de modo que parte de ellas quiere crecer hacia el sol, y las otras partes quieren hundirse en el suelo.
Entonces, cuando el tallo de la planta esté en contacto prolongado con el suelo, le crecerán raíces de forma natural.
Plantas que se propagan por capas
Las plantas como los tomates y los tomatillos son grandes capas. Se extienden fácilmente y echan raíces de forma natural. Muchas plantas de la familia de la menta también son propensas a formar capas.
Algunas otras plantas, sin embargo, no lo son. Necesitan un poco de estímulo para que se establezcan y creen una nueva planta, en medio de la temporada de crecimiento.
Con un poco de estímulo, puedes poner en capas la mayoría de tus arbustos frutales como el arándano, la Raspberry, la mora, el goji, las grosellas y más. Las plantas de vid como las uvas y el kiwi son fáciles de poner en capas. También puedes poner en capas árboles arbustivos como el saúco, la mora y los cítricos (limón, lima, etc.)
Las hierbas de crecimiento lento como la lavanda, el romero, el laurel y otras más son también grandes opciones para las capas. Las plantas decorativas como la hortensia, forsitia, mirto crepuscular, cornejo y otros arbustos ornamentales también son perfectas para esta técnica.
Las plantas NO se propagan por capas
No debe intentar usar este procedimiento para crear nuevas plantas a partir de cualquier cosa que haya sido injertada. Muchos árboles frutales y algunas vides se hacen engañando a un portainjertos resistente para que crezcan variedades más sabrosas añadiendo otro tallo sobre un injerto. Se puede distinguir un árbol injertado por el bulbo en la parte inferior debajo del injerto más delgado de arriba.
Si se colocan en capas las plantas injertadas, se cultivará la sabrosa planta en su portainjertos, que es probable que sea propensa a las enfermedades y sea débil. Introducir ese tipo de plantas débiles en su jardín invita a que las enfermedades y los patógenos se instalen.
También quieres evitar las plantas en capas que están patentadas. Las plantas patentadas deben ser marcadas como patentadas en cualquier material publicitario utilizado por el propietario o sus licenciatarios. Si conoce el nombre de la variedad de la planta, puede consultar con los minoristas en línea para determinar si las plantas están patentadas.
Cómo animar a una planta a que se ponga en capas
Ahora que sabes qué tipo de plantas puedes y no debes poner en capas, es hora de empezar a ponerlas en capas. Puedes crear las condiciones perfectas para la estratificación para producir más plantas de prisa en tres pasos fáciles.
Paso 1: Preparar el suelo
De manera similar a la plantación de una semilla o un corte de tallo, tendrá los mejores resultados si coloca su planta en un suelo bien preparado. Puedes hacer esto directamente en la tierra cerca de la planta madre. O, también puedes poner una capa en una maceta de buena tierra.
Nota: Si utiliza una maceta, al igual que en la jardinería de contenedores, tendrá que regar la maceta más a menudo que si se trata de una planta colocada directamente en la tierra. Esto se debe a que los recipientes de tierra para macetas inherentemente drenan más rápido que la tierra del suelo.
Paso 2: Inclinar la planta
Esta es la parte más difícil de la estratificación. Tienes que doblar la planta sin romperla.
– Técnica para Plantas Flexibles
Con las plantas que tienen brazos largos como las moras, las vides, las bayas de goji, el kiwi y más, puede recoger un brazo largo y arquearlo suavemente en su tierra preparada. Invertir completamente las hojas es una forma segura de hacer que la planta eche raíces.
– Técnica para arbustos o árboles arbustivos
En el caso de los arbustos y las plantas que probablemente se rompan o se dividan si se arquean, es necesario colocar cuidadosamente el tallo de la planta en un ángulo de 90º (o mayor) mientras la savia de la planta esté alta. No es conveniente intentar esto cuando la planta está inactiva, sufriendo condiciones de sequía, o floreciendo porque será más frágil.
Para las plantas que tienen tallos rígidos, como el romero, la lavanda, las bayas de aronia, el higo, las grosellas, la baya de mar, el saúco y otros árboles arbustivos, planee poner capas antes de que la planta florezca. El final del verano o el principio del otoño son buenas épocas para poner en capas los tallos más rígidos, ya que es el momento en que las plantas están almacenando nutrientes en preparación para el letargo invernal.
– El enfoque multietapa
Es posible que también tenga que hacerlo por etapas. Puedes doblar una rama o tallo en parte hacia el suelo y mantenerlo en su lugar atándolo a un ladrillo.
Dale a la planta unos días para que se recupere. Luego, después de una buena lluvia o un riego profundo, dobla el tallo el resto del camino hacia la tierra o la maceta.
Paso 3: Sostener la planta en capas en su lugar
Algunas plantas tienen un fuerte deseo de levantarse y crecer hacia el sol. Para asegurarse de que se mantengan abajo y se relajen lo suficiente para echar raíces, hay que aplicar un peso para fijarlas en su lugar.
Uso ollas rotas, ladrillos, piedras, contenedores de agua o cualquier otra cosa que tenga disponible. También me gusta usar cosas que resalten en el paisaje, así que recuerdo que estoy colocando algo en capas y no corto accidentalmente mi planta crecida cuando estoy cortando la hierba.
Para obtener mejores resultados, retire las hojas de la sección en la que está colocando las capas. Cubra el nodo (el área donde crecieron las hojas) con tierra. Luego, coloque el peso justo sobre el nodo cubierto de tierra.
Cómo separar sus plantas de nueva planta
Algunas plantas se ponen en capas rápidamente. Otras tardan meses en echar raíces. En muchos casos, las plantas que crecen rápido enraízan más rápido que las que crecen lentamente. Cuanto más a menudo utilice esta técnica, mejor podrá discernir cuándo una planta está lista para separarse de su planta madre.
Cuando sospeche que podría tener buenas raíces en la nueva planta, quitaré el peso y tiraré ligeramente del tallo de la planta. Si hay buena resistencia, entonces cavaré alrededor de la base para tener una idea de cuán bien arraigada está la nueva planta.
Cuando parezca que tengo al menos 1 ó 2 cms de masa de raíces alrededor y debajo del nodo, haré un corte entre la planta madre y la planta en capas.
Luego, le doy a la planta unas semanas para que se recupere de su separación de la planta madre. Solía desenterrar y transplantar mi planta en capas al mismo tiempo que hacía el corte. Sin embargo, he aprendido que las nuevas plantas crecen mejor, y sufren menos shock de transplante si les doy unas semanas más en la tierra después de cortar los lazos con sus padres.
Su nueva planta tendrá raíces menos profundas que la planta madre. Así que, después de hacer el corte, riega regularmente para que esas nuevas raíces no se sequen.
Transplante y cuidado de sus nuevas plantas
Una vez recuperadas las plantas en capas, trátalas como una nueva compra del centro de jardinería.
Plántenlas en un suelo preparado. Regar regularmente hasta que las plantas empiecen a crecer de nuevo. Cubra con mantillo para mantener húmedas esas jóvenes raíces. Además, siga las instrucciones de cultivo específicas de su planta.
Por ejemplo, algunas plantas requieren fertilizante unos meses después de la plantación. Algunas plantas necesitan un pH específico del suelo para crecer bien. Otras plantas requieren mucho abono para obtener buenos resultados.
Sus plantas, comenzando por las capas, deben recibir el mismo cuidado que una planta que compró en una maceta recibiría para crecer bien.
Diferentes métodos de estratificación de plantas
Hay más de un tipo de capas. Hemos hablado de uno, aquí hay algunos métodos diferentes que tal vez quieras conocer y probar.
1. Capa simple
Como su nombre lo indica, este es el más simple de todos los métodos de estratificación. De hecho, el método del que hablamos arriba es exactamente lo que es la estratificación simple.
2. Capa de la punta
Bastante similar a la simple estratificación, excepto que en lugar de doblar la parte media de la planta, usamos la punta. Este método funciona mejor para plantas con tallos rígidos y plantas más pequeñas con tallos cortos, para dar a las nuevas plantas un poco de espacio.
3. Capa de serpentina
Este método funciona mejor para las plantas de vid o similares a la vid, como las uvas. Con las capas de serpentina, se dobla y se entierra la vid varias veces en el suelo, produciendo múltiples plantas nuevas a partir de un solo tallo.
4. Capa de montículo
Para usar el método de capas de montículo, primero hay que cortar el tallo principal de la planta a una cm por encima del suelo en su temporada de inactividad. En la próxima primavera, verás múltiples brotes nuevos creciendo de él. Cuando eso suceda, cubra o amontone los brotes con tierra y las raíces crecerán de los brotes cubiertos. Luego, en la siguiente estación de letargo, puedes quitar los nuevos brotes enraizados.
Este método funciona mejor para plantas de tallo grueso, arbustos y árboles frutales.
5. Capa de aire
A diferencia de los tres métodos de estratificación de tierra, la estratificación de aire no necesita de la tierra en absoluto. Por eso funciona mejor con plantas altas y grandes.
La estratificación aérea funciona pelando la corteza de un tallo recto sano de 1-2 años, cubriéndolo con una buena cantidad de musgo esfagno húmedo o coco de coco, envolviéndolo con plástico y sellando ambos extremos. Revisa periódicamente, y deberías ver signos de nuevas raíces dentro del envoltorio dentro de un año. Cuando esté listo, quita el envoltorio y corta el tallo.
Recorte el presupuesto de su planta con la estratificación
Ahora que conoces la técnica, puedes usarla para expandir tu población de plantas rápidamente con la estrategia correcta.
Consejo 1: Compra 2 Consigue 10, 15, 20…
Quería tener unas 20 plantas de kiwi en mi propiedad. Sin embargo, cuestan unos 20 euros cada una del vivero de paisajes comestibles. Así que compré una planta macho y otra hembra. (La mayoría de los kiwis necesitan plantas macho y hembra para producir fruta.)
Planté esos kiwis en primavera y empecé a ponerlos en capas en otoño. Luego, la primavera siguiente, desenterré las nuevas plantas y las esparcí por mi paisaje.
Compra una de cada variedad de planta que quieras más para empezar. Intenta conseguir el más grande y vital espécimen de planta que puedas encontrar. Una vez que esté saludable y creciendo vigorosamente en tu jardín, úsalo para poner en capas nuevas plantas.
Si su planta requiere polinización cruzada, asegúrese de comprar al menos dos plantas diferentes que sean adecuadas para la polinización cruzada.
Consejo 2: Empieza con una planta madre sana
No intente poner en capas las plantas que no son saludables en primer lugar. La colocación de capas le quita energía a la planta madre. Además, las plantas de bajo rendimiento a menudo tienen problemas de salud subyacentes que pueden transmitirse a las plantas en capas. Sólo propaga lo mejor de lo mejor.
Consejo 3: Usar buenas prácticas de cuidado de las plantas mientras se colocan las capas
Al igual que la propagación de plantas por cualquier otro método, esto sólo funciona bien si se cuida bien la planta mientras se establece. Tratar de cultivar una planta a partir de una semilla sin un riego regular no funcionará bien. Poner una planta en capas no es diferente.
Su suelo debe ser fértil y húmedo en todo momento para obtener los mejores resultados. También debe poner capas cuando las plantas están en su mejor momento, no cuando están estresadas por la sequía o la lluvia excesiva, etc.
¡Vamos Layer!
Una vez que atrapas al bicho de las capas, ¡tendrás plantas arraigadas por toda tu propiedad todo el tiempo! Después de aprender esta técnica, convertí mi jardín en una carrera de obstáculos virtual con todos los brazos de plantas que tenía encima.
Basándome en mi propia experiencia, les animo a que se pongan en capas de forma responsable. Mantengan las plantas en capas fuera de los caminos, senderos de cortacésped y otras áreas de alto tráfico. No – repito – no usen sus vidrios y vajilla buenos como pesas de capas. (¡Confía en mí!)
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