La mora es una planta muy común que se encuentra en zonas boscosas y en el campo.
Frutas entre septiembre y octubre. Es una planta de la familia de las Rosáceas, simplemente una zarza.
Somos conscientes de que el cultivo de un arbusto de zarzamora no pertenece a las opciones estéticas de nuestro jardín, sin embargo, en el momento de la cosecha nuestra zarzamora nos ofrecerá extraordinarias satisfacciones.
Las moras son una de las frutas más deliciosas, para ser consumidas naturalmente, para hacer mermeladas, pasteles y cualquier otra cosa que nuestra imaginación culinaria sugiera.
Existen diferentes variantes de arbustos de mora: con más o menos espinas y determinados híbridos que producen frutos más grandes y jugosos.
Suelo:
La mora no necesita ningún cuidado especial, se adapta perfectamente a cualquier tipo de terreno. Prefiere los suelos leñosos, por lo que es aconsejable añadir algo de suelo acidófilo y fertilizante orgánico en el momento de la plantación.
Plantación:
Como exige la norma de la asociación de plantas , es mejor no plantar moras cerca de frambuesas, fresas u otras solanáceas.
Prefiero lugares soleados para que las moras sean más dulces y jugosas.
No son adecuados para cultivos en maceta en balcones y terrazas, ya que necesitan espacio para desarrollarse.
El mejor período para la plantación es el comienzo de la primavera : plantar las jóvenes plántulas a un metro de distancia. Cuando hayan alcanzado una altura de unos 30 cm. procedan a la primera poda, útil para fortalecer la planta.
Una de las formas más recomendadas de organizar las plántulas es el sistema de espaldera : se prepara una fila con postes a unos 2-2,5 metros de distancia y se estiran 3 cables paralelos entre ellos: uno a una altura de unos 50 cm, otro a 130 cm y el último a 180 cm.
Atar las diversas ramas del arbusto en los hilos, haciéndolas correr a lo largo de ellos.
Este arreglo mantiene el crecimiento del arbusto en orden y facilita la cosecha de moras.
Irrigación:
No se necesita ningún cuidado especial, sólo en períodos particularmente calurosos es bueno regar.
Poda:
Mantenga sólo 3-4 ramas por planta y pode las nuevas para que sean fuertes y más fructíferas.
Al final de la temporada, se seleccionarán los más fuertes de los nuevos chorros y los que hayan dado frutos en el verano se cortarán en la base.
Al igual que las frambuesas, la planta de mora tiene para cada rama un ciclo de vida de una temporada de floración y fructificación.
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