Si está particularmente deprimido porque el invierno está llegando y si todavía está allí para lamentar los colores y aromas del verano, sepa que no todo está perdido y que hay muchas maneras de hacerle sonreír de nuevo en anticipación de la próxima primavera. Por ejemplo, hay muchos proyectos bonitos y originales que puedes hacer en casa con las plantas más diversas. ¿Y qué puede ser mejor que las plantas aromáticas si se pierde el verano?
Hacer un jardín de hierbas en casa no es una tarea imposible. Todo lo que necesitas es una buena organización y alguna información útil que necesitas saber sobre las necesidades específicas de cada planta que vas a cultivar. Por ejemplo, hay que saber qué hacer para evitar que el romero se seque en pocos días o para que el perejil crezca hermoso y lozano.
Así que subámonos las mangas y veamos juntos todo lo que necesitas saber para hacer un hermoso jardín de hierbas dentro de tu casa. Primero, la luz. Nunca subestimes la luz cuando se trata de cultivar plantas y flores. Las plantas aromáticas necesitan mucha luz , pero los rayos del sol no deben golpearlas completamente, de lo contrario corremos el riesgo de secar nuestras plantas.
Lo primero que hay que hacer entonces es elegir la posición correcta ; el lugar ideal es al lado o cerca de la ventana , donde la luz se filtra en abundancia por la mañana, cerca de una marquesina o cualquier otra herramienta que pueda servir de pantalla. Si es imposible colocar las plantas aromáticas cerca de la ventana, cualquier otro lugar donde las plantas puedan recibir luz durante al menos seis horas al día estará bien.
Algunas plantas aromáticas, como la menta , el perejil o el toronjil , prefieren con mucho la sombra, o en todo caso una luz que no filtre directamente. Así que, si tienes una casa orientada al norte, sabe que este trío puede darte una gran satisfacción, incluso sin demasiado sol dentro de la casa.
Sembrando plantas aromáticas
Los meses adecuados para sembrar las plantas aromáticas son de abril a mayo , pero como es otoño tardío, si quieres empezar ahora puedes comprar directamente las plantas ya germinadas y transplantarlas a macetas. Oh, y hablando de macetas: recuerden que las de terracota son mucho más transpirables, así que en un clima seco las plantas necesitarán más agua. Hay diferentes tipos de macetas en el mercado y no hay una indicación precisa para todas las demás; puedes elegir el material que más te guste y que mejor se adapte a tu hogar.
En el fondo de la maceta siempre debe haber arcilla, o grava, que se utiliza para drenar bien. Entonces tendrás que arreglar la tierra de la maceta y al final la planta que compraste. Cubre con más tierra y recuerda que las plantas aromáticas están muy bien juntas . Esto no es un capricho, ni es una cuestión de composición estética. O mejor dicho, no sólo: las plantas aromáticas se benefician de la presencia de otras plantas aromáticas en las cercanías porque, al estar muy cerca, son capaces de crear una especie de microclima óptimo para su crecimiento.
Y luego, están las necesidades individuales de cada planta. Veámoslos en detalle.
La albahaca , la más popular de las plantas aromáticas, necesita mucha luz pero no necesita mucha agua: es mejor mojarla un poco pero a menudo. El perejil y la menta , como hemos dicho, pueden vivir bien también a la sombra, mientras que el romero necesita espacio, mejor que tenga una maceta propia.
La salvia , por otro lado, es la planta aromática más adecuada porque no necesita cuidados especiales. También el orégano no necesita ningún cuidado particular: basta con podarlo después de la floración. Y por último, el cebollino : esta planta necesita luz y un suelo húmedo.
La temperatura
Cuando pensamos en las hierbas aromáticas nos recuerda el verano, el pequeño parterre perfumado para hacer en el jardín o como mucho muchas macetas para colocar en el balcón para hacerlas crecer de verdad. Es cierto, pero también es cierto que las plantas aromáticas pueden cultivarse en interiores y durante la temporada de frío, para que nuestros aromas favoritos estén siempre disponibles. Pero ¿cuál es la temperatura correcta?
Estas plantas necesitan la temperatura clásica dentro de la casa durante el invierno. Lo ideal es un ambiente que oscile entre 18 y 22 grados de temperatura. Y si la temperatura baja hasta 15 grados por la noche, no importa, porque las plantas aromáticas seguirán estando bien.
El cuidado de las plantas aromáticas en casa
Hay algunos pequeños trucos para poner en práctica si quieres cultivar plantas aromáticas hermosas y exuberantes. Se trata de pequeños gestos, pequeñas atenciones que pueden parecer superfluas a primera vista y que son muy importantes para el bienestar de las plantas.
Por ejemplo, ¿sabías que las hojas nunca deben tocar el vidrio de la ventana ? Esto se debe a que las plantas necesitan su espacio vital, sin interponerse desde el exterior. Y entonces, cada uno tiene sus propias necesidades y dificultades de gestión.
La albahaca siempre ha sido la planta aromática más difícil de cultivar. Muy a menudo la albahaca dura unas pocas semanas y en poco tiempo nos encontramos con una planta de hojas amarillas y suaves, que parece cualquier cosa menos saludable.
El secreto para cultivar bien la albahaca es el correcto equilibrio entre el sol y el agua . En invierno, entonces, si se quiere cultivar albahaca con éxito, habrá que elegir la zona cercana a la ventana más brillante, posiblemente con doble cristal y una exposición que garantice al menos seis horas de luz al día. La temperatura ideal para la albahaca es 22 grados , incluso de noche.
Luego hay otros pequeños trucos relacionados con la limpieza de las plantas. Sí, porque las plantas también necesitan ser limpiadas y necesitan un mantenimiento rutinario. ¿Qué tienes que hacer? Tendrá que eliminar todas las partes secas de la planta según sea necesario, separar las cepas que se hayan hecho demasiado grandes y proceder a replantarlas, añadiendo un poco de fertilizante de vez en cuando.
El riego no puede ni debe ser estándar para todas las plantas ; hay plantas aromáticas que necesitan más agua y las que necesitan regar más raramente. No te dejes atrapar por las prisas, y sobre todo por la pereza, y evita regarlas todas juntas para que sean más rápidas. Esta es la mejor manera… ¡de matarlos!
En general, lo que es importante saber es que las plantas aromáticas necesitan un riego regular , respetando siempre las necesidades de cada una, y un cuidado especial del drenaje y de los distintos canales de desagüe. Evite el estancamiento en los platillos, el ambiente ideal para la proliferación de bacterias y parásitos que sólo esperan para atacar sus plantas.
Y si por casualidad nota algo malo, como extrañas manchas blancas en las hojas de sus plantas, sepa que lo más probable es que su planta esté enferma. Puede intentar guardarlo con todas las indicaciones adecuadas, por supuesto, pero lo más probable es que tenga que quitarlo y alejarlo de los demás. Hemos dicho que las plantas aromáticas juntas crean un bello microcosmos y la presencia de una o más plagas podría afectar a las otras.
