Lupino / Lupinus

Características generales de los altramuces

Los altramuces son plantas con hojas compuestas, alternas, palmeadas. Sus flores de unos 2cm están dispuestas en verticilos o pseudoverticilos más o menos espaciados: forman espigas gruesas. Las semillas grandes son numerosas y en buenas condiciones permiten una siembra espontánea.

Su crecimiento es rápido y su enraizamiento es importante: unas cuantas raíces fuertes que se hunden profundamente en el suelo. Estas raíces puntuales requieren que no se les moleste con el trasplante. Por lo tanto, el altramuz se suele sembrar directamente en el lugar. Las plantas sembradas en cubo deben colocarse en una maceta más grande lo antes posible y luego en la tierra antes de que sus raíces rueden en la maceta.

En el jardín, el joven altramuz germina y crece rápidamente aprovechando la estación lluviosa (invierno, primavera), pero una vez que su sistema de raíces se ha desarrollado, se vuelve bastante resistente a la sequía. Pero para que crezca bien, no debe estar en competencia.

Generalmente, los altramuces necesitan mucha luz solar, un suelo drenante de muy ácido a neutro. No toleran bien la piedra caliza.

Toxicidad en los altramuces. Todos los altramuces son ricos en alcaloides que son tóxicos cuando se ingieren en cantidad. Toda la planta es tóxica: semillas, follaje y raíces. El ganado que pasta demasiado lupino silvestre contrae lo que se llama lupinitis, que puede llevar a la muerte. Por lo tanto, los altramuces forrajeros han sido seleccionados por su bajo contenido de alcaloides

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Jardines orgánicos y ecología: ¿por qué plantar altramuces?

Las flores papilionáceas son melíferas y muy atractivas para los insectos. La fertilización es generalmente llevada a cabo por los recolectores. De la misma manera, el follaje de los altramuces puede ser utilizado como un imán para los áfidos, ya que tienen una predilección por las Fabaceae; a esto le sigue la llegada de los auxiliares (mariquitas, jirafas…). Los altramuces son, por lo tanto, favorables a la biodiversidad y al equilibrio del jardín.

Sus raíces, que desarrollan nódulos simbióticos con la ayuda de una bacteria, permiten al altramuz utilizar el nitrógeno atmosférico: los altramuces no sólo pueden crecer en suelos pobres, sino que también enriquecen el suelo con nitrógeno. A menudo se utiliza para mejorar el suelo, o simplemente en los cultivos intercalados, como abono verde.

En el huerto, el altramuz se puede utilizar en cultivos intercalados: cuando se decide retirarlo, se corta al suelo y se deja como mantillo en el lugar. Tanto las verduras como las raíces en descomposición son buenas para las verduras que las rodean.

El altramuz como planta ornamental

El altramuz ornamental más conocido es el altramuz de Russell, el altramuz de jardín, que es una obtención hortícola obtenida tras una dura selección. Los altramuces rusos se derivan de Lupinus polyphyllumhybridized con varias otras especies. Aparte del altramuz de Russell, hay muchas otras especies que, sin ser tan imponentes, serán sin duda interesantes en el jardín y pueden ser más adecuadas, por ejemplo, para jardines demasiado secos. El altramuz de Russell es una planta de clima fresco.