La alcaravea ( Carum carvi ) es una hierba atractiva con hojas plumosas, umbelas de pequeñas flores blancas y un aroma cálido y dulce. Este resistente miembro de la familia de las zanahorias, adecuado para las zonas de resistencia de plantas del USDA 3 a 7, es fácil de cultivar siempre y cuando pueda proporcionar un lugar soleado y un suelo bien drenado. Si usted está pensando en cultivar alcaravea, tal vez se pregunte, ¿es la alcaravea bienal o anual?
Técnicamente, la alcaravea se considera una bienal, pero en algunos climas, se puede cultivar como anual. ¿Cuál es la diferencia entre la alcaravea anual y la bienal, y cuánto tiempo vive la alcaravea? Siga leyendo para saber más.
Plantas de alcaravea bienales
La alcaravea es principalmente una bienal. El primer año, la planta desarrolla una roseta de hojas y puede crecer lo suficientemente alta como para parecerse a una planta pequeña, plumosa y con forma de arbusto. Generalmente, el alcaravea no produce flores el primer año (a menos que la cultive como anual). Vea más información sobre el cultivo de plantas anuales de alcaravea a continuación).
El segundo año, las plantas de alcaravea suelen desarrollar tallos que miden de 2 a 3 pies (60-91 cm.) de altura, coronados por flores rosadas o blancas que producen semillas. Después de que la planta pone las semillas, su trabajo está terminado y muere.
¿Cuánto tiempo vive Caraway?
Aquí es donde las cosas se ponen difíciles. Las plantas de alcaravea suelen florecer a finales de la primavera o en el verano del segundo año, y luego ponen semillas. Sin embargo, las plantas con raíces pequeñas al comienzo de la segunda temporada pueden no poner semillas hasta el tercer año – o a veces incluso el cuarto año.
Acerca de las plantas anuales de alcaravea
Si vive en un clima templado con una larga temporada de crecimiento y mucha luz solar, puede cultivar plantas anuales de alcaravea. En este caso, las semillas se plantan en invierno. El alcaravea se auto-siembra fácilmente, por lo que puede tener un suministro continuo de plantas de alcaravea.
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