¿Qué es la albahaca de lima? Un primo cercano del limón más común
Albahaca, la hierba de albahaca de lima tiene un sabor picante y un aroma dulce y cítrico. Limón
La albahaca se utiliza en una variedad de platos, incluyendo pollo, pescado, salsas, fruta
ensalada y platos tailandeses. También hace un delicioso y refrescante té helado. Creciendo
La albahaca de cal no es difícil, y las hierbas se pueden plantar en el jardín o cultivar
en contenedores. Incluso puede cultivar plantas de albahaca de cal en el interior en un lugar luminoso y soleado.
alféizar de la ventana. Siga leyendo para saber más sobre este cítrico
variedad de albahaca.
Cómo cultivar albahaca caliza
Las plantas de albahaca caliza se cultivan comúnmente como anuales. Sin embargo,
la planta es perenne en las zonas de resistencia de plantas 9 a 11 del USDA. Coloque el
planta donde recibe al menos seis horas de luz solar al día.
La hierba de la albahaca caliza requiere un suelo bien drenado. Si el drenaje es
pobre, cavar en un poco de abono antes de plantar. Si está cultivando albahaca de cal
hierba en un recipiente, use una mezcla comercial de buena calidad para macetas.
Puede comenzar a sembrar semillas de albahaca de lima en el interior a finales del invierno, alrededor de
de seis a ocho semanas antes de la última helada en su clima. Sin embargo, la mayoría
Los jardineros prefieren comprar las plantas iniciales en un vivero o centro de jardinería.
Deje de 12 a 16 cms (25-35 cm.) entre plantas. Albahaca de cal
prefiere una buena circulación de aire y no le va bien en una cama llena de gente.
Revise las plantas de albahaca en maceta diariamente durante el clima cálido como
Las condiciones se secan rápidamente. Mantenga el follaje tan seco como sea posible para evitar
enfermedad. Evite los rociadores y, en su lugar, utilice una manguera para regar
plantas de albahaca en la base.
Alimente las plantas de albahaca de cal cada cuatro a seis semanas durante la primavera
y el verano usando un fertilizante soluble en agua diluido a la mitad. Evite
sobre la alimentación, lo que debilitará el sabor cítrico.
Recorte las hojas y los tallos y utilícelos en la cocina con la misma frecuencia
como quieras. El sabor picante es más pronunciado cuando la planta se cosecha
antes de florecer. Recorte la albahaca de cal si la planta comienza a verse flacucha.
El recorte regular mantendrá la planta tupida y compacta.
