La albahaca es una de las hierbas de estación cálida que tiene un olor y un sabor característicos. Cosechar las semillas de albahaca de una variedad favorita le asegurará que obtenga ese mismo sabor y cultivo.
Guardar la semilla de albahaca es una forma fácil y económica de cultivar albahaca año tras año. Sigue leyendo para obtener algunos consejos sobre cómo cosechar las semillas de albahaca y las formas de guardar las semillas de albahaca.
Cómo cosechar las semillas de albahaca
Las plantas de albahaca son polinizadas por pequeños insectos voladores. Las diferentes variedades se polinizan de forma cruzada, por lo que es importante aislar un cultivar favorito por lo menos a 150 pies. Esto evitará que otra variedad contamine su cepa.
Las semillas están contenidas en la cabeza de la flor gastada. Utilice un colador fino para recoger las semillas de albahaca, ya que las semillas negras son muy pequeñas. Corte los capítulos marrones y gastados y déjelos secar durante unos días en un lugar cálido y seco. Aplaste las cabezas sobre el colador y recoja los pétalos viejos y la paja. La recolección de semillas de albahaca es así de simple.
También puede poner las cabezas de semillas secas en una bolsa de papel y agitarla, luego aplastar la bolsa con un rodillo, volcar el material vegetal pulverizado en una bandeja poco profunda y soplar la paja. Ahora tienes semillas de albahaca cosechadas en casa que serán de la variedad de la planta madre, siempre y cuando no hayan tenido polinización cruzada.
¿Cuánto tiempo conservan las semillas de albahaca?
Una vez que tengas las semillas, necesitas almacenarlas adecuadamente. ¿Pero cuánto tiempo conservan las semillas de albahaca? Si se almacenan adecuadamente, las semillas de albahaca son viables hasta cinco años. Etiquete y feche sus semillas y rótelas para que las más viejas se agoten primero. Las semillas que están completamente secas y guardadas en un lugar seco y oscuro deben ser viables durante años después de la recolección de las semillas de albahaca.
Almacenamiento de semillas de albahaca
Coloque las semillas secas en una bolsa de plástico o en un frasco de vidrio con una tapa sellable. Ponga la bolsa o el frasco en el congelador durante un par de días para matar cualquier plaga de insectos que pueda estar todavía en el material vegetal. Asegúrese de que no haya aire en el contenedor y almacene las semillas en un lugar fresco y oscuro. La viabilidad de la semilla se verá afectada si las semillas se exponen a una luz más que mínima.
Etiqueta y cataloga tus variedades y prepárate para una cosecha abundante de albahaca. Siembre la semilla en pisos a principios de la primavera con sólo espolvorear la tierra de la maceta sobre las pequeñas semillas. Manténgase moderadamente húmedo y trasplante después de que aparezcan los dos primeros conjuntos de hojas verdaderas.
La cosecha de semillas de albahaca es una forma rápida de preservar los delicados sabores de la hierba y asegurar un abundante suministro de pesto.
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