Antracnosis en berenjena – Tratamiento de la pudrición del fruto del colletotrichum en berenjena
La antracnosis es una enfermedad muy común de los vegetales, frutas y ocasionalmente de las plantas ornamentales. Es causada por un hongo conocido como Colletotrichum . La pudrición del fruto del colletotrichum de la berenjena afecta inicialmente la piel y puede progresar hacia el interior del fruto. Ciertas condiciones climáticas y culturales pueden favorecer su formación. Es muy contagiosa, pero la buena noticia es que puede prevenirse en algunos casos y controlarse si se enfrenta con suficiente antelación.
Síntomas de la pudrición de la berenjena del colletotrichum
La pudrición de la berenjena del colletotrichum ocurre cuando las hojas están húmedas durante un largo período de tiempo, generalmente alrededor de 12 horas. El agente causal es un hongo que es más activo durante los períodos cálidos y húmedos, ya sea por las precipitaciones en primavera o verano o por el riego por encima de la cabeza. Varios hongos Colletotrichum causan antracnosis en una variedad de plantas. Aprenda los signos de la antracnosis de las berenjenas y lo que puede hacer para prevenir esta enfermedad.
La primera evidencia de esta enfermedad en las berenjenas son las pequeñas lesiones en la piel de la fruta. Éstas suelen ser más pequeñas que el borrador de un lápiz y son de forma circular a angular. El tejido está hundido alrededor de la lesión y el interior está bronceado con un exudado carnoso que es la espora del hongo.
Cuando los frutos están extremadamente enfermos, se caen del tallo. La fruta se vuelve seca y negra a menos que las bacterias de la podredumbre blanda se metan en su interior, donde se vuelve blanda y se descompone. Toda la fruta es incomestible y las esporas se propagan rápidamente por las salpicaduras de lluvia o incluso del viento.
El hongo que causa la pudrición del fruto de la berenjena colletotrichum pasa el invierno en los restos de plantas. Comienza a crecer cuando las temperaturas son de 55 a 95 grados Fahrenheit (13 a 35 C.). Las esporas del hongo necesitan humedad para crecer. Es por esto que la enfermedad es más rampante en los campos donde se produce el riego por encima de la cabeza o cuando las lluvias son cálidas y persistentes. Las plantas que retienen la humedad en los frutos y las hojas durante un largo período promueven el crecimiento.
Control de Colletotrichum
Las plantas infectadas propagan la enfermedad. La antracnosis de la berenjena también puede sobrevivir en las semillas, por lo que es importante seleccionar semillas libres de la enfermedad y no guardarlas de los frutos infectados. Los síntomas de la enfermedad pueden ocurrir en frutos jóvenes pero son más comunes en berenjenas maduras.
Además de una cuidadosa selección de semillas, también es importante la eliminación de los restos vegetales de la temporada anterior. La rotación de cultivos también puede ser útil, pero tenga cuidado con la plantación de cualquier otra planta de la familia de las bellotas donde alguna vez crecieron berenjenas infectadas.
La aplicación de fungicidas a principios de la temporada puede ayudar a prevenir muchos brotes. Algunos cultivadores también recomiendan un baño de fungicida post-cosecha o un baño de agua caliente.
Coseche las frutas antes de que estén demasiado maduras para evitar la propagación de la enfermedad y elimine rápidamente las que muestren signos de infección. Una buena sanidad y la obtención de semillas son los mejores métodos para el control del colletotrichum.
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