Compañeros para el brócoli: Plantas adecuadas para acompañar el brócoli
La plantación en compañía es una técnica de plantación antigua que, en pocas palabras, significa cultivar plantas que se benefician mutuamente en estrecha proximidad. Casi todas las plantas se benefician de la plantación de acompañamiento y el uso de plantas de acompañamiento para el brócoli no es una excepción. Entonces, ¿qué debería plantar junto al brócoli? Siga leyendo para conocer los beneficios de las plantas de acompañamiento para el brócoli y qué plantas son las adecuadas para el brócoli.
Acerca de Broccoli Companions
Utilizar plantas de compañía para el brócoli o para cualquier otro cultivo significa cultivar plantas cercanas que tengan una relación simbiótica. Esta relación beneficiosa puede ser unilateral o beneficiar a ambos tipos de plantas.
Muchas veces el beneficio es que una planta actúa como un disuasivo de plagas para otra planta. Repeler insectos a menudo tiene el beneficio de prevenir enfermedades también, ya que muchas plagas actúan como vectores de enfermedades. La plantación de acompañamiento también aumenta la diversidad del jardín, que es la forma que tiene la naturaleza de frenar las enfermedades y las infestaciones de plagas.
A veces, la siembra de acompañamiento tiene el beneficio añadido de mejorar el suelo, ya sea nutricionalmente o mediante la aireación del suelo. Otras plantas de acompañamiento se convierten en proveedoras de sombra para plantas más tiernas, lo cual es el caso cuando el brócoli se utiliza como compañero de otras plantas, como las de hojas verdes. Las plantas de compañía también pueden actuar como espalderas naturales, ayudar a retardar las malezas o retener el agua, lo cual reduce la cantidad de manejo que un jardinero tiene que hacer. Incluso pueden mejorar el sabor de una determinada fruta o verdura.
En definitiva, el propósito de la siembra de acompañamiento es mejorar la salud de la planta y aumentar los rendimientos de manera orgánica sin necesidad de utilizar pesticidas y otros productos químicos.
¿Qué debería plantar junto al brócoli?
Se dice que el apio, las patatas y las cebollas son compañeros del brócoli para mejorar su sabor. La manzanilla también se dice que mejora el sabor del brócoli.
El brócoli disfruta de la compañía de los frijoles y los pepinos también. Las remolachas, así como las nástulas y caléndulas son grandes compañeras, ya que no requieren la gran cantidad de calcio que el brócoli anhela.
La manzanilla no es la única hierba que acompaña al brócoli. Otras hierbas aromáticas son excelentes compañeras, ya que sus aceites perfumados repelen las plagas de insectos. Estas incluyen:
- Eneldo
- Romero
- Salvia
- Casa de la Moneda
El romero repele las moscas de la col que ponen sus huevos en el brócoli. Los gusanos de la col también pueden ser frustrados plantando geranios alrededor de las plantas de brócoli.
El brócoli también se adapta bien a los cultivos de temporada fría como la lechuga, la espinaca y el rábano. Estos pueden plantarse bajo las plantas de brócoli donde disfrutarán de la sombra fresca durante el final de la primavera y el principio del verano.
Como sabemos, hay un yin para cada yang y la jardinería compatible no es una excepción. Hay algunas plantas que no disfrutan del brócoli o viceversa. Evite plantar lo siguiente cerca del brócoli:
- Tomates
- Fresas
- Repollo
- Coliflor
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