Enfermedades de las calabazas: Aprenda sobre las enfermedades y tratamientos de la calabaza

Ya sea que esté plantando calabazas para su eventual tallado con los niños o una de las deliciosas variedades para su uso en el horneado o el enlatado, seguramente tendrá problemas con el cultivo de calabazas. Puede ser una invasión de insectos o algún otro bicho que mastica las calabazas, o puede ser cualquiera de las numerosas enfermedades de las calabazas que amenazan su cultivo. La identificación de la enfermedad de la calabaza es de primordial importancia cuando se tratan las enfermedades de la calabaza. El siguiente artículo contiene información sobre las enfermedades y tratamientos de la calabaza.

Identificación de la enfermedad de la calabaza

Es importante identificar lo antes posible cualquier enfermedad que afecte al cultivo de calabaza. La detección temprana le permitirá tratar los síntomas a tiempo y, con suerte, salvar el cultivo. Es útil no sólo reconocer los síntomas de las enfermedades infecciosas sino también saber cómo se propagan y sobreviven. Las enfermedades que afectan a las calabazas pueden ser de naturaleza foliar o enfermedades de la fruta. Las enfermedades foliares a menudo abren la planta a otras enfermedades infecciosas, así como a las quemaduras de sol.

Enfermedades y tratamientos de la calabaza

Las enfermedades foliares de las calabazas suelen afectar a los cultivos de calabaza. El mildiú polvoroso, el mildiú lanoso, el moteado blanco (Plectosporium), el tizón gomoso del tallo y la antracnosis son los culpables más comunes de las enfermedades foliares.

Mildiú polvoroso

El moho en polvo se ve exactamente como lo que suena. Visto por primera vez en la superficie inferior de la hoja, el oídio es una cubierta «polvorienta» blanca de esporas que se mueven desde la superficie inferior de la hoja a la superior, eventualmente defoliando las plantas de calabaza. Las esporas sobreviven entre el suelo y los residuos de los cultivos, y se dispersan por medio del viento.

Es una de las enfermedades más fáciles de identificar y, a diferencia de otras enfermedades foliares, tiende a aumentar su gravedad durante los períodos de tiempo seco. Para combatir el oídio, rotar con cultivos sin mucílago y tratar con fungicida a la primera señal.

Mildiu

El mildiú lanoso se ve como lesiones en la superficie superior del follaje. Inicialmente, las lesiones son manchas amarillas o áreas angulares empapadas de agua. Las lesiones se vuelven necróticas a medida que la enfermedad progresa. Las condiciones frescas y húmedas favorecen esta enfermedad. Nuevamente, las esporas se dispersan por el viento.

Los fungicidas de amplio espectro son algo efectivos contra el mildiú lanoso. La plantación de variedades al principio de la temporada también puede reducir las posibilidades de que el mildiú se infiltre en el cultivo, ya que la enfermedad suele ser más común al final de la temporada de crecimiento, cuando las condiciones son frescas y las lluvias son más probables.

Antracnosis, White speck, Gummy stem blight

La antracnosis comienza como pequeñas manchas de color marrón claro perfiladas con un margen más oscuro que se expande a medida que avanza. Eventualmente, las hojas desarrollan pequeños agujeros y los frutos también pueden mostrar lesiones.

El moteado blanco, o Plectosporium, también aparece como lesiones en forma de huso en la superficie de las hojas. La fruta puede verse afectada, mostrando pequeñas manchas blancas de forma más circular que las lesiones en forma de rombo en las hojas.

El tizón del tallo gomoso afecta a la mayoría de las cucurbitáceas y es causado tanto por Didymella bryoniae como Phoma cucurbitacearum . Esta enfermedad es más común en el sur de los Estados Unidos.

La aplicación de fungicidas a la primera señal de cualquiera de estas enfermedades ayudará a reducirlas y combatirlas.

Problemas de enfermedades adicionales con el cultivo de calabazas

Pudrición negra

Pudrición negra causada por Didymella bryoniae , el mismo hongo que causa el tizón gomoso del tallo, y que da como resultado manchas grises grandes en la fruta que se convierten en áreas de pudrición negra. Las noches cálidas y húmedas de verano favorecen la podredumbre negra. Las esporas se dispersan a través del agua y el viento.

No hay variedades resistentes a las enfermedades. El tratamiento de esta enfermedad de la calabaza con el control cultural solamente es insuficiente. Combine la rotación de cultivos, la plantación de cultivos no susceptibles, la labranza en otoño y las áreas en barbecho con un historial de la enfermedad con control químico. Los fungicidas deben ser aplicados en intervalos de 10 a 14 días, comenzando cuando las vides tienen un pesado dosel de hojas.

Pudrición de la corona del fusarium

Aunque los nombres son similares, la pudrición de la corona del fusarium no está relacionada con la marchitez del fusarium. La marchitez es un signo de la podredumbre de la corona junto con el amarillamiento de toda la planta. Durante un período de 2 a 4 semanas, la planta eventualmente se descompone. Las hojas se marcarán con áreas empapadas de agua o necróticas mientras que los síntomas de la fruta varían, dependiendo del patógeno del fusarium.

Una vez más, las esporas sobreviven en el suelo durante largos períodos de tiempo y se propagan mediante el uso de equipos agrícolas. No hay variedades resistentes a las enfermedades. La rotación de cultivos disminuirá la población de patógenos de fusarium. No hay controles químicos para esta enfermedad.

Pudrición de la esclerotinia

La podredumbre por esclerotinia es una enfermedad de la estación fría que afecta a muchos tipos de vegetales. El patógeno produce esclerocios que pueden sobrevivir en el suelo indefinidamente. Las temperaturas frías y la alta humedad relativa fomentan el desarrollo de un moho blanco y algodonoso alrededor de las áreas infectadas empapadas de agua. La esclerocia negra crece entre el moho y tiene el tamaño de las semillas de sandía.

Toda la planta, incluyendo el fruto, se pudre. Las esporas se propagan por el viento. No hay variedades de calabaza resistentes a las enfermedades. Los fungicidas pueden ser efectivos si se aplican a las plantas jóvenes.

Tizón de Phytophthora

El tizón de Phytophthora es una enfermedad grave causada por un patógeno fúngico que puede residir en el suelo de forma indefinida y propagarse rápidamente. Los síntomas primarios pueden verse en la fruta y se propagan a las vides. Se observa una pudrición suave combinada con un área en expansión de moho blanco algodonoso. También afecta a muchos otros cultivos.

El tizón de la Phytophthora es más severo cuando el final del verano es fresco y húmedo. Las esporas se dispersan a través de las salpicaduras de agua, el viento y el uso de equipos. No hay variedades de calabaza resistentes a las enfermedades. La rotación de cultivos puede reducir la severidad de la enfermedad para futuros cultivos, así como evitar la plantación en suelos que drenan mal o que tienden a tener agua estancada. Las aplicaciones de fungicidas pueden reducir las pérdidas.

Mancha bacteriana en la fruta

La mancha bacteriana en la fruta es común entre las calabazas y otras calabazas de otoño. Se presenta como pequeñas lesiones en la fruta. El follaje tiene pequeñas lesiones oscuras y angulosas, pero son difíciles de detectar. Las lesiones en la fruta ocurren en grupos y son similares a la costra. Se agrandan, convirtiéndose en ampollas que eventualmente se aplanan.

Las bacterias se propagan en los residuos de cultivos infestados, en las semillas contaminadas y en las salpicaduras de agua. Rotar los cultivos con cultivos sin pepitas. Aplique el rocío de cobre durante la formación temprana de la fruta para reducir la incidencia de la mancha bacteriana en la fruta.

Virus

También hay una serie de enfermedades virales como el virus del mosaico del pepino, el virus de la mancha anular del papayo, el virus del mosaico del calabacín y el virus del mosaico amarillo del calabacín que pueden afectar a las calabazas.

El follaje de las plantas infectadas por el virus tiende a estar moteado y distorsionado. Las plantas que se infectan al principio de su desarrollo o cerca o antes de la época de floración son las más afectadas y producen menos frutos. Los frutos que se desarrollan a menudo están deformados. Si la planta se infecta una vez que las calabazas han alcanzado su tamaño completo, rara vez hay algún efecto en la calidad de la fruta.

Los virus sobreviven en los huéspedes de las malezas o se propagan a través de insectos vectores, generalmente áfidos. Las calabazas tardías tienen una mayor probabilidad de infectarse con un virus, por lo que se deben plantar variedades de maduración temprana. Mantenga la zona desherbada para reducir la posibilidad de infección.