Flores de ruibarbo: Qué hacer cuando el ruibarbo va a la semilla

Para aquellos que han experimentado la alegría de un pastel fresco de ruibarbo y fresa, el cultivo de ruibarbo en el jardín parece ser algo sin importancia. Mucha gente está familiarizada con las grandes hojas verdes y rojas del ruibarbo, pero cuando la planta produce una flor de ruibarbo, esto puede dar una pausa al jardinero. La primera pregunta es: «¿Por qué está floreciendo mi ruibarbo?» y la siguiente es: «¿Debo dejar que mi ruibarbo florezca?»

¿Qué causa el ruibarbo en flor?

Cuando un ruibarbo florece, esto se llama empernar o ir a la semilla. Cuando el ruibarbo va a la semilla, esto es perfectamente normal. La planta de ruibarbo hace lo que se supone que deben hacer las plantas y eso es reproducirse, pero hay algunos factores que pueden influir en la frecuencia con la que se obtiene un ruibarbo en flor.

• Variedad – Algunas variedades de ruibarbo florecen más que otras. Las variedades de herencia tienden a florecer más que los cultivares modernos. El ruibarbo Victoria, el ruibarbo MacDonald y el ruibarbo rojo carmesí son algunos ejemplos de variedades de ruibarbo que florecen más a menudo.
• Madurez – Las plantas necesitan alcanzar una cierta madurez para poder reproducirse a través de la semilla. En el caso de una planta de ruibarbo, esa madurez llega unos pocos años después de ser plantada. Cuanto más vieja es una planta de ruibarbo, más el ruibarbo va a la semilla.
• Calor – Las plantas de ruibarbo crecen mejor en temperaturas más frescas. Si tiene una primavera inusualmente cálida, esto puede hacer que un ruibarbo comience a florecer.
• Estrés – El estrés también puede forzar a un ruibarbo a florecer. El estrés puede venir en forma de falta de agua, plagas, falta de nutrientes o daños a los animales. Cualquier cosa que haga que la planta se sienta amenazada puede hacer que empiece a florecer.

Cómo evitar que el ruibarbo se convierta en semilla

Para evitar que el ruibarbo se atasque, es necesario decidir por qué está floreciendo.

Si la floración se debe a la variedad, puede considerar la posibilidad de obtener una variedad más moderna que haya sido criada para florecer con menos frecuencia. Pero ten en cuenta que el ruibarbo en flor es realmente más bien una molestia y no arruina la planta.

Si usted tiene un grupo de ruibarbo establecido que tiene varios años de edad, puede considerar la posibilidad de dividir el grupo. Esto esencialmente retrasa el reloj de la madurez de la planta y ayudará a reducir la floración del ruibarbo.

Si espera un período de calor, considere cubrir con mantillo la planta para ayudar a mantener las raíces frescas.

Además, asegúrese de que su ruibarbo esté tan libre de estrés como sea posible. Regar durante los periodos de sequía, fertilizar regularmente y estar atento y tratar rápidamente las plagas y enfermedades reducirá en gran medida la cantidad de floración.

¿Debo dejar que mi ruibarbo florezca?

No hay ningún daño en dejar que su ruibarbo florezca, pero tengan en cuenta que la energía que la planta de ruibarbo pone para hacer una flor y el crecimiento de las semillas es una energía que no será dirigida hacia el crecimiento de las hojas. Ya que el ruibarbo se cultiva por los tallos, la mayoría de los jardineros eligen quitar las flores tan pronto como aparecen para que la planta pueda enfocar su energía en el crecimiento de las hojas. Las flores de ruibarbo pueden ser simplemente cortadas de la planta tan pronto como se vean aparecer.

Si su ruibarbo produce una flor, esto no afecta a los tallos y las hojas. Los tallos todavía pueden ser utilizados en la cocina (aunque las hojas siguen siendo venenosas).

Un ruibarbo en flor puede causar un poco de alarma para un jardinero, pero ahora que usted sabe más acerca de por qué los ruibarbos se atornillan y cómo prevenirlos o arreglarlos cuando suceden, no hay nada de qué preocuparse. Todavía puede disfrutar del maravilloso sabor del ruibarbo cultivado fresco en su jardín.