Lechuga que crece en el agua: Cuidado de las plantas de lechuga que crecen en el agua
El cultivo de verduras en agua de restos de cocina parece estar de moda en los medios sociales. En Internet se pueden encontrar muchos artículos y comentarios sobre el tema y, de hecho, se pueden volver a cultivar muchas cosas a partir de restos de cocina. Tomemos como ejemplo la lechuga. ¿Se puede volver a cultivar la lechuga en el agua? Siga leyendo para saber cómo cultivar lechuga a partir de un tronco de la planta.
¿Puedes hacer crecer la lechuga?
La respuesta simple es sí, y hacer crecer la lechuga en el agua es un experimento súper simple. Yo digo experimento porque el hacer crecer lechuga en agua no te va a dar suficiente lechuga como para hacer una ensalada, pero es un proyecto muy bueno – algo para hacer en el medio del invierno o un proyecto divertido con los niños.
¿Por qué no consigues mucha lechuga utilizable? Si las plantas de lechuga que crecen en el agua tienen raíces (y las tienen) y tienen hojas (sip), ¿por qué no las tenemos
suficientes hojas útiles? Las plantas de lechuga que crecen en el agua no obtienen suficientes nutrientes para hacer una cabeza entera de lechuga, de nuevo ya que el agua no tiene nutrientes.
Además, el muñón o tallo del que está tratando de volver a crecer no contiene nutrientes. Tendrías que volver a cultivar la lechuga hidropónicamente y proporcionarle mucha luz y nutrición. Dicho esto, sigue siendo divertido intentar hacer crecer la lechuga en agua y obtendrás algunas hojas.
Cómo hacer crecer la lechuga a partir de un tocón
Para volver a cultivar la lechuga en el agua, guarde el extremo de una cabeza de lechuga. Es decir, corte las hojas del tallo a una pulgada del fondo. Ponga el extremo del tallo en un plato poco profundo con aproximadamente ½ pulgada de agua.
Ponga el plato con el tronco de lechuga en el alféizar de una ventana si no hay mucha disparidad entre las temperaturas exteriores e interiores. Si la hay, pon el tocón bajo las luces de crecimiento. Asegúrese de cambiar el agua del plato cada día más o menos.
Después de un par de días, las raíces comenzarán a crecer en la parte inferior del muñón y las hojas comenzarán a formarse. Después de 10-12 días, las hojas serán tan grandes y abundantes como nunca antes lo serán. Recorta tus hojas frescas y haz una ensalada de itsy bitsy o añádelas a un sándwich.
Es posible que tenga que probar a cultivar lechuga un par de veces antes de obtener un proyecto terminado utilizable. Algunas lechugas funcionan mejor que otras (romana), y a veces empiezan a crecer y luego mueren en unos pocos días o se desbocan. Sin embargo, este es un experimento divertido y se sorprenderá (cuando funcione) de lo rápido que las hojas de la lechuga comienzan a desplegarse.
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