Plantar hojas de mostaza – Cómo cultivar hojas de mostaza

El cultivo de mostaza es algo que puede ser desconocido para muchos jardineros, pero este verde picante es rápido y fácil de cultivar. Plantar hojas de mostaza en su jardín le ayudará a agregar un alimento saludable y sabroso a la cosecha de su huerto. Siga leyendo para aprender cómo plantar hojas de mostaza y los pasos para el cultivo de hojas de mostaza.

Cómo plantar hojas de mostaza

La plantación de hojas de mostaza se hace ya sea a partir de semillas o de plantones. Como es tan fácil cultivar hojas de mostaza a partir de una semilla, esta es la forma más común de plantar hojas de mostaza. Sin embargo, las plántulas jóvenes también funcionan.

Si vas a cultivar mostazas a partir de semillas, puedes empezar a cultivarlas en el exterior tres semanas antes de la última fecha de helada. Si desea una cosecha más estable, plante semillas de mostaza cada tres semanas para obtener una cosecha sucesiva. Las hojas de mostaza no crecerán bien en el verano, por lo que debes dejar de plantar semillas un poco antes del final de la primavera y comenzar a plantar las semillas de verde mostaza de nuevo a mediados del verano para una cosecha de otoño.

Al plantar semillas de hojas de mostaza, plante cada semilla justo debajo de la tierra a una media pulgada de distancia. Después de que las semillas broten, adelgaza las plántulas a 3 cm de distancia.

Si va a plantar las plantas de semillero, plántelas a una distancia de 3 a 5 cm entre sí, comenzando tres semanas antes de la última fecha de la helada. Al igual que con las semillas de mostaza, puedes plantar nuevas plantas cada tres semanas para una cosecha sucesiva.

Cómo cultivar hojas de mostaza

Las hojas de mostaza que crecen en su jardín necesitan poco cuidado. Déle a las plantas mucho sol o sombra parcial, y tenga en cuenta que a las hojas de mostaza les gusta el clima fresco y crecen rápidamente. Puede fertilizar con un fertilizante equilibrado, pero a menudo estas hortalizas no lo necesitan en un suelo de huerta bien modificado.

Las hojas de mostaza necesitan 2 cm de agua a la semana. Si no está recibiendo tanta lluvia a la semana mientras cultiva mostaza, entonces puede hacer un riego adicional.

Mantenga sus hojas de mostaza libres de malas hierbas, especialmente cuando se trata de pequeñas plantas de semillero. Cuanto menos competencia tengan con las malas hierbas, mejor crecerán.

Cosecha de hojas de mostaza

Deberías cosechar las hojas de mostaza mientras aún están jóvenes y tiernas. Las hojas más viejas se volverán duras y cada vez más amargas a medida que crezcan. Descarte cualquier hoja amarilla que pueda aparecer en la planta.

Las hojas de mostaza se cosechan de dos maneras. Puede recoger hojas individuales y dejar que la planta crezca más, o puede cortar la planta entera para cosechar todas las hojas a la vez.