Propagación de espárragos: Aprenda a propagar plantas de espárragos

Los tiernos brotes de espárragos nuevos son uno de los primeros cultivos de la temporada. Los delicados tallos surgen de gruesas y enmarañadas coronas de raíces, que producen mejor después de algunas temporadas. El cultivo de plantas de espárragos desde la división es posible, pero el método más común es a partir de coronas de raíces. Aprende a propagar espárragos en tu zona para obtener una maravillosa cosecha perenne de primavera.

Cómo propagar el espárrago

Las coronas de raíces de espárragos deben tener un año de edad antes de que produzcan cualquier tallo. Las plantas que se inician a partir de la semilla necesitarán un año más antes de llegar a ese punto. Las parcelas de espárragos establecidas producen aún más plantas cuando se desentierran las coronas, se dividen y se vuelven a plantar. Los tres métodos de propagación de plantas de espárragos son formas sencillas de introducir espárragos en el jardín de tu casa.

Puedes empezar a cosechar los arpones cuando las plantas estén en el suelo durante dos años. Al tercer año, los turiones serán más grandes y gruesos, pero con el tiempo se vuelven más pequeños y menos robustos. Es entonces cuando sabes que es el momento de dividir la corona original.

Cultivo de espárragos a partir de semillas

Las plantas de espárragos más antiguas producen bayas rojas, que contienen semillas. Éstas provienen de los turiones después de que se les permite convertirse en helechos al final de la temporada. Las semillas son viables si no han experimentado temperaturas de congelación.

Recoge las bayas, tritúralas y separa las semillas. Poner en remojo la semilla para eliminar el resto de la pulpa y luego secarla durante unos días. Guarde la semilla en un lugar fresco y seco y luego plántela en primavera.

Los mejores resultados se obtienen de las semillas que se inician en el interior y se transplantan al exterior después de que haya pasado todo el peligro de las heladas. La propagación de espárragos por semillas es barata, pero se necesitan dos años para ver los primeros brotes.

División de la Corona de Espárragos

La propagación de espárragos por división es uno de los métodos más comunes. Cuando la producción de espárragos se ralentiza a lo largo de varios años, es el momento de cortar la raíz en trozos.

Desenterrar la raíz a finales del otoño después de que los últimos helechos hayan muerto. Córtala en varios pedazos, cada uno con mucha raíz sana adherida. Vuelva a plantarlas entonces o espere hasta la primavera después de la última helada. Guarda las raíces en una malla o bolsa de papel llena de aserrín si eliges esta última.

Las raíces de la división de la corona de espárragos necesitarán otro año para establecer y producir lanzas.

Condiciones de cultivo del espárrago

Independientemente del método que utilice para la propagación de las plantas de espárragos, éstos deben tener un suelo bien drenado con un pH moderado. Modifique el suelo con cantidades generosas de abono, hojarasca y otros componentes orgánicos ricos.

Cosecha las lanzas hasta que se vuelvan pequeñas y delgadas. Luego déjalas helarse. Esto permite a la planta acumular energía para la producción de lanzas de la siguiente temporada. Corta los helechos cuando mueran.

Recuerde que las raíces de los espárragos se extenderán con el tiempo pero disminuirán en la producción. Divídalas cada tres años más o menos para una cosecha ininterrumpida año tras año.