¿Qué es la viruela del camote? : Aprenda sobre la pudrición del suelo de los camotes
Si su cultivo de camote tiene lesiones necróticas negras, puede ser viruela del camote. ¿Qué es la viruela del camote? Es una enfermedad grave de los cultivos comerciales que también se conoce como podredumbre del suelo. La pudrición del suelo de las batatas ocurre en el suelo, pero la enfermedad progresa cuando las raíces se almacenan. En los campos que se han infectado, la siembra no puede ocurrir por muchos años. Esto conduce a pérdidas económicas y a la reducción de los rendimientos. Conozca las señales y los síntomas de esta enfermedad para prevenir su propagación.
Información sobre la pudrición del suelo de la batata
Las batatas son una fuente alta de vitaminas A y C, y son uno de los cultivos más grandes en el sur de los Estados Unidos. China produce la mitad de todas las batatas para el consumo mundial. La raíz se ha popularizado como una alternativa a las papas tradicionales debido a su alto contenido de nutrientes y fibra.
Las enfermedades de las batatas, como la viruela, causan millones de dólares en pérdidas económicas. En el jardín de la casa, tales infecciones pueden inutilizar el suelo. Las buenas prácticas de saneamiento pueden ayudar a evitar que las batatas se pudran en el suelo.
Los signos de infección en la superficie son el amarillamiento y el marchitamiento de las plantas. En casos extremos, las plantas pueden incluso morir o no producir tubérculos. Los propios tubérculos desarrollan lesiones negras y costrosas, se distorsionan y tienen abolladuras en algunos lugares. Las raíces alimentadoras fibrosas se pudren en los extremos, interrumpiendo la absorción de la planta. Los tallos subterráneos también se ennegrecerán y se ablandarán.
Las batatas con podredumbre del suelo tienen lesiones corchosas distintivas. Si la enfermedad progresa, los tubérculos se volverán incomestibles y las plantas morirán. El patógeno que causa todos estos problemas es Streptomyces ipomoea.
Condiciones para la viruela de la batata
Una vez que respondemos a la pregunta, qué es la viruela del camote, necesitamos saber cuándo ocurre y cómo prevenirla. Las condiciones más comunes que promueven la enfermedad son el aumento del pH del suelo por encima de 5.2 y los suelos herbosos, ligeros y secos.
El patógeno sobrevive durante años en el suelo y también infecta a las malas hierbas de la familia de la gloria matutina. El patógeno puede propagarse de un campo a otro con el equipo contaminado. También se puede propagar cuando los tubérculos infectados se utilizan como transplantes para iniciar nuevas plantas. La enfermedad puede incluso sobrevivir en las batatas almacenadas e infectar un campo si se utiliza más tarde como semilla.
Prevención de la viruela del camote
La putrefacción del suelo de las batatas puede ser prevenida con algunas medidas y trucos cuidadosos. La manera más fácil de evitar el suelo contaminado es a través de buenas prácticas de saneamiento. Descontamine todas las herramientas manuales y mecánicas antes de trasladarlas a otro campo. Incluso la tierra o las cajas de almacenamiento pueden albergar la enfermedad.
La rotación de cultivos puede ayudar a prevenir el movimiento del patógeno, al igual que la fumigación del suelo. Probablemente el mejor método de control es plantar variedades de camote resistentes. Estas podrían ser Covington, Hernandez y Carolina Bunch.
Comprobar el pH del suelo también puede ser beneficioso cuando se puede obtener una gestión para evitar que el pH se vuelva demasiado ácido. Incorpore azufre elemental en el suelo que esté por encima de un pH de 5.2.
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