Con cientos de variedades y tipos diferentes para elegir, cultivar tus propias verduras puede ser enormemente gratificante. ¿Pero por dónde empiezas? El mejor lugar es en la mesa de la cocina armado con un lápiz, un calendario y nuestra guía de cuándo cultivar verduras. Luego puedes planear tu espacio de cultivo y tu calendario de cultivo para asegurar una cosecha diversa y manejable de vegetales directamente de tu jardín.
Enero
Con muchas mañanas heladas y crujientes para competir sólo con las verduras más duras se puede sembrar afuera en enero. Esto no significa que no tengas nada que hacer, ya que hay muchas que pueden ser sembradas en el interior. Incluso podrías tener algunos cultivos listos para cosechar del crecimiento de la temporada anterior.
Siembra en interiores
Siembra al aire libre
Recolección (etiqueta__10)
Berenjena
Broad Bean
Alcachofa (Jerusalén)
Repollo
Guisante
Col de Bruselas
Coliflor
Repollo
Puerro
Zanahoria
Lechuga
Coliflor
Cebolla
Achicoria
Tomate
Col rizada
Puerro
Lechuga
Chirivía
Sueco
Febrero
Con altos riesgos de heladas en febrero, las profundidades del invierno son una buena época para buscar consuelo en la siembra de semillas, sabiendo que la primavera está a la vuelta de la esquina.
Siembra en interiores
Siembra al aire libre
Recolección (etiqueta__10)
Alcachofa (Globo)
Broad Bean
Brócoli
Berenjena
Zanahoria
Col de Bruselas
Broad Bean
Chirivía
Repollo
Brócoli
Guisante
Zanahoria
Col de Bruselas
Rábano
Coliflor
Repollo
Achicoria
Coliflor
Col rizada
Pepino
Puerro
Kohl Rabi
Lechuga
Puerro
Chirivía
Lechuga
Sueco
Cebolla
Pimienta
Tomate
Marzo
Noches más ligeras y un olor a primavera en el aire, marzo es el momento en que el cultivo de vegetales debe dar un paso adelante.
Siembra en interiores
Siembra al aire libre
Recolección (etiqueta__10)
Alcachofa del Globo
Alcachofa (Globo)
Brócoli
Espárragos
Broad Bean
Repollo
Berenjena
Remolacha
Zanahoria
Broad Bean
Brócoli
Coliflor
Brócoli
Col de Bruselas
Col rizada
Col de Bruselas
Repollo
Puerro
Repollo
Zanahoria
Lechuga
Coliflor
Col rizada
Cebolla de primavera
Apio nabo
Kohl Rabi
Sueco
Apio
Puerro
Calabacín
Lechuga
Pepino
Chirivía
Col rizada
Guisante
Kohl Rabi
Rábano
Puerro
Cohete
Lechuga
Hinojo marino
Médula
Shallot
Cebolla
Espinaca
Pimienta
Cebolla de primavera
Shallot
Nabo
Calabaza
Maíz dulce
Tomate
Abril
Con el riesgo de heladas ya pasado, es hora de aprovechar esas lluvias de abril y hacer que tu huerto trabaje duro.
Siembra en interiores
Siembra al aire libre
Recolección (etiqueta__10)
Espárragos
Alcachofa (Globo)
Brócoli
Berenjena
Broad Bean
Zanahoria
Broad Bean
Remolacha
(etiqueta
Cebolla de primavera
Tomate
Nabo
Mayo
La primavera está aquí y con ella viene la oportunidad de maximizar su espacio exterior. Hay un gran número de vegetales que pueden ser sembrados ahora, pero manténgase al tanto de dónde y cuándo se plantan las semillas.
Siembra en interiores
Siembra al aire libre
Recolección (etiqueta__10)
Frijol de escalada
Broad Bean
Espárragos
Frijol enano
Frijol de escalada
Repollo
Frijolito Corredor
Frijol enano
Zanahoria
Brócoli
Frijolito Corredor
Coliflor
Repollo
Remolacha
Ajo
Coliflor
Brócoli
Lechuga
Apio
Repollo
Guisante
Calabacín
Zanahoria
Rábano
Pepino
Coliflor
Cohete
Col rizada
Acelga
Hinojo marino
Puerro
Achicoria
Espinaca
Calabaza
Calabacín
Cebolla de primavera
Calabaza
Pepino
Maíz dulce
Col rizada
Kohl Rabi
Puerro
Lechuga
Médula
Pak Choi
Chirivía
Guisante
Calabaza
Rábano
Cohete
Hinojo marino
Espinaca
Cebolla de primavera
Calabaza
Sueco
Maíz dulce
Nabo
Junio
Los meses de verano llegan en junio, días largos y clima cálido, por lo que es una de las épocas más ocupadas en el jardín.
Siembra en interiores
Siembra al aire libre
Recolección (etiqueta__10)
Calabaza
Frijol de escalada
Espárragos
Frijol enano
Remolacha
Frijolito Corredor
Brócoli
Remolacha
Repollo
Repollo
Zanahoria
Repollo chino
Coliflor
Zanahoria
Ajo
Coliflor
Lechuga
Acelga
Pak Choi
Pepino
Guisante
Kohl Rabi
Patata
Lechuga
Rábano
Pak Choi
Cohete
Guisante
Hinojo marino
Calabaza
Espinaca
Rábano
Cebolla de primavera
Cohete
Tomate
Espinaca
Nabo
Cebolla de primavera
Sueco
Julio
Julio es el mes en el que el trabajo duro gana y la cosecha de vegetales debe mantener la despensa bien surtida.
Siembra en interiores
Siembra al aire libre
Recolección (etiqueta__10)
Frijol de escalada
Alcachofa (Globo)
Frijol enano
Broad Bean
Frijolito Corredor
Frijol de escalada
Remolacha
Frijol enano
Repollo
Frijolito Corredor
Repollo chino
Remolacha
Zanahoria
Brócoli
Acelga
Repollo
Kohl Rabi
Zanahoria
Lechuga
Coliflor