Tipos de hojas de tomate: ¿Qué es un tomate de hoja de patata?

La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la apariencia de las hojas de tomate; son multilobuladas, dentadas o casi dentadas, ¿verdad? Pero, ¿qué pasa si tienes una planta de tomate que carece de estos lóbulos? ¿Hay algo malo con la planta, o qué?

Tipos de hojas de tomate

Si usted es un verdadero geek de jardín, entonces probablemente ya sabe esto, pero las plantas de tomate son de dos, bueno en realidad tres, tipos de hojas. Como ya se ha mencionado, tenemos lo que se denomina un tomate de hoja regular, aquellos con hojas dentadas o erizadas.

Hay cientos de variedades de tomate de hoja regular, y entre ellas se encuentran:

• Celebridad
• Bola Eva Purple
• Niño grande
• Brandywine rojo
• Fresa Roja Alemana

Y la lista sigue y sigue. Hay muchas variaciones de tomate de hoja regular, desde diferencias de color de tonos verdes o verdes/azules hasta el ancho y el largo de la hoja. Las hojas muy estrechas se denominan disecadas, ya que parecen como si un diente de sierra las hubiera cortado. Algunas variedades tienen hojas en forma de corazón y algunas tienen follaje disecado y caído, lo que se conoce como hojas débiles y caídas.

Junto con los tipos de hojas de tomate básicos regulares que se encuentran son las variedades de tomate de hoja de patata. Menos comunes son los llamados Rugosa, que es una variación de los tomates regulares y de hoja de patata y tiene una estructura de hoja fruncida de color verde más oscuro, así como Angora, que tiene una hoja regular peluda. Entonces, ¿qué es un tomate de hoja de papa?

¿Qué es un tomate de hoja de patata?

Las variedades de tomate de hoja de papa carecen de los lóbulos o muescas que se ven en los tomates de hoja regular. Se parecen a, bueno, las hojas de patata. Las plantas jóvenes de tomate de hoja de papa (plántulas) son menos obvias en su diferencia, ya que no muestran esta falta de dentado hasta que tienen unas pocas cm de altura.

Las hojas de papa en los tomates también tienden a tener más peso que los tomates de hoja regular y hay algunas afirmaciones de que esto los hace más resistentes a las enfermedades. El color de la hoja es generalmente un verde profundo con las hojas de una planta individual que varía de tener bordes totalmente lisos a algunos lóbulos mínimos.

Entre los ejemplos de variedades de tomate de hoja de patata se incluyen:

• Prudens Purple
• Chico del Brandy
• Brandywine
• La reliquia amarilla de Lillian

Por supuesto, hay muchos, muchos más. Las variedades de tomate de hoja de patata tienden a ser en su mayoría cultivares de reliquia.

Realmente no hay diferencia en el sabor resultante entre los tomates de hoja regular y las variedades de hoja de patata. Entonces, ¿por qué las hojas son diferentes? Los tomates y las patatas están relacionados entre sí a través de la mortal variedad Nightshade. Como son primos, más o menos, comparten algunos de los mismos rasgos, incluyendo un follaje similar.

El color y el tamaño de la hoja pueden variar con cada variedad de tomate y está influenciado por el clima, los nutrientes y los métodos de cultivo. Al final del día, los tomates de hoja de patata pueden ser considerados como una de las curiosidades de la naturaleza, una buena que permite el cultivo de otras variedades de tomate, incluso si es sólo por diversión.